Webovino
Le forum qui a du nez

5822 résultats trouvés

par Greg v
17 juin 2016 14:13
Forum : Les bonnes adresses
Sujet : Les bonnes adresses de restaurants dans les Yvelines (78)
Réponses : 24
Vues : 18282

Re: Les bonnes adresses de restaurants dans les Yvelines (78)

Arnaud, en toute amitié, l'anisette dans le Cornas me semble être une erreur :D Merci beaucoup pour ce CR. Cela s'annonce donc comme une adresse à retenir car il est toujours agréable de manger simple et bon, avec de belles bouteilles abordables. En l'espèce les prix des bouteilles sont très intéres...
par Greg v
14 juin 2016 16:39
Forum : Vins d'Italie
Sujet : Azienda Agricola Elisabetta Foradori
Réponses : 21
Vues : 13357

Re: Azienda Agricola Elisabetta Foradori

Pour 21,90 euros on n'est pas dans un super rapport qualité prix
par Greg v
14 juin 2016 14:36
Forum : Les bonnes adresses
Sujet : Les bonnes adresses de restaurants dans les Yvelines (78)
Réponses : 24
Vues : 18282

Re: Les bonnes adresses de restaurants dans les Yvelines (78)

En juillet, pour être encore plus tranquille ?
par Greg v
14 juin 2016 13:12
Forum : Les bonnes adresses
Sujet : World’s 50 Best : la liste des 50 premiers restaurants
Réponses : 0
Vues : 1657

World’s 50 Best : la liste des 50 premiers restaurants

1. Osteria Francescana, Modène, Italie 2. El Celler de Can Roca, Girona, Espagne 3. Eleven Madison Park, New York, États – Unis 4. Central, Lima, Pérou 5. Noma, Copenhague, Danemark 6. Mirazur , Menton, France 7. Mugaritz , San Sebastian, Espagne 8. Narisawa , Tokyo, Japon 9. Steirereck , Vienne, Au...
par Greg v
14 juin 2016 10:44
Forum : Les bonnes adresses
Sujet : Idealwine
Réponses : 49
Vues : 20992

Re: Idealwine

Moi non plus. Et pourtant je ne suis pas la moitié d'un c.. :lol:
par Greg v
13 juin 2016 22:11
Forum : Vins d'Italie
Sujet : G.D Vajra (Piémont)
Réponses : 3
Vues : 4347

Re: G.D Vajra (Piémont)

http://img11.hostingpics.net/pics/846869GDVAJRA.jpg GD Vajra Barbera d'Alba 2013 : Joli nez sur les fruits noirs, épicé Bouche mûre, avec un beau boisé, tanins très souples, tension presque "saline". 16/20 GD Vajra riesling Langhe 2015 : Notes végétales et florales. Joli vin tendu, avec d...
par Greg v
13 juin 2016 11:18
Forum : Vins de la Vallée du Rhône
Sujet : Château de Beaucastel
Réponses : 4
Vues : 3350

Re: Château de Beaucastel

Château de Beaucastel 2003 :

N : Framboise, fraise, balsamique, pruneau, muscade
B : Souple et fraiche. finement épicée. Dominée par les fruits rouges. C'est élégant. Très bon vin !

16,5/20
par Greg v
13 juin 2016 09:32
Forum : Divers
Sujet : Revue de presse
Réponses : 396
Vues : 180309

Re: Revue de presse

Le meilleur vin du monde est un malbec chilien à 7 euros Le magazine anglo-saxon Decanter a dévoilé le palmarès des meilleurs vins du monde et a consacré un nectar chilien, « La Moneda Reserva Malbec ». La bouteille ne coûte que 7 euros (£5,75). La Chili confirme son statut de nouvel eldorado du vi...
par Greg v
12 juin 2016 18:53
Forum : Vins du Sud-Ouest
Sujet : Domaine Arretxea - Irouleguy
Réponses : 11
Vues : 9367

Re: Domaine Arretxea - Irouleguy

Domaine Arretxea Hegoxuri : Mûr avec une bouche dense offrant de beaux amers et de la tension. 16/20 Domaine Arretxea Schistes 2014 : Très salin, tendu, exotique et minéral, sapide avec un milieu de bouche très énergique. 17/20 :cdc: Domaine Arretxea Grès 2014 : Pierreux, austère, avec de beaux ame...
par Greg v
12 juin 2016 18:36
Forum : Vins du Languedoc
Sujet : Mas de Daumas Gassac
Réponses : 7
Vues : 3564

Re: Mas de Daumas Gassac

Mas Daumas Gassac blanc 2014 (de mémoire, assemblage viognier, chenin, chardonnay, petit manseng et une quizaine d'autres cépages très minoritaires) : Nez floral, exotique, citronné Bouche plutôt ronde, avec une légère sucrosité (sucres résiduels) et une jolie pointe d'acidité. Le choix des cépages...
par Greg v
11 juin 2016 09:24
Forum : Vins de la Vallée du Rhône
Sujet : M. Chapoutier
Réponses : 10
Vues : 5479

Re: M. Chapoutier

Chapoutier Châteauneuf du Pape la Bernardine 1998 : Nez confit, sur la cerise, pot pourri de fleurs séchées, truffe, pruneau Bouche veloutée, très fondue. Quelques notes oxydatives légères font penser à une bouteille moyennement conservée, car on amorce un déclin. C'est en tout cas très bon. 16/20
par Greg v
11 juin 2016 09:19
Forum : Divers
Sujet : Euro : France - Roumanie : qu'allez-vous boire ce soir ?
Réponses : 11
Vues : 4816

Re: Euro : France - Roumanie : qu'allez-vous boire ce soir ?

Voilà ce que fût le programme :

Champagne Lancelot Pienne cuvée de la table ronde
Domaine Olivier Rully 2012
C9P La Bernardine 1998
Jurançon suprême de Thou 2013
par Greg v
10 juin 2016 15:57
Forum : Divers
Sujet : Euro : France - Roumanie : qu'allez-vous boire ce soir ?
Réponses : 11
Vues : 4816

Re: Euro : France - Roumanie : qu'allez-vous boire ce soir ?

http://lesgrappes.leparisien.fr/match-vin-france-vs-roumanie/ Vendredi 10, au Stade de France se dispute à 21h le tout premier match tant attendu de l’Euro 2016. Au programme de ce match d’ouverture : France-Roumanie. Alors que les supporters des Bleus redoutent le jeu ultra-défensif des Tricolorii ...
par Greg v
10 juin 2016 14:55
Forum : Divers
Sujet : Euro : France - Roumanie : qu'allez-vous boire ce soir ?
Réponses : 11
Vues : 4816

Re: Euro : France - Roumanie : qu'allez-vous boire ce soir ?

Victoire courte ce soir : 1-0 ou 2-1

Effectivement je vois les roumains assez solides derrière.
par Greg v
10 juin 2016 13:49
Forum : Divers
Sujet : Euro : France - Roumanie : qu'allez-vous boire ce soir ?
Réponses : 11
Vues : 4816

Re: Euro : France - Roumanie : qu'allez-vous boire ce soir ?

J'ai des amis roumains qui vont boire le calice jusqu'à la lie
par Greg v
10 juin 2016 11:17
Forum : Saké
Sujet : Nihonshu : la saké japonais - Gautier Roussille
Réponses : 12
Vues : 9149

Re: Nihonshu : la saké japonais - Gautier Roussille

35-40 euros c'est tout à fait faisable ! Je m'attendais à bien plus en fait.
par Greg v
10 juin 2016 11:16
Forum : Saké
Sujet : Nihonshu : la saké japonais - Gautier Roussille
Réponses : 12
Vues : 9149

Re: Nihonshu : la saké japonais - Gautier Roussille

Globalement je suis pourtant assez curieux et ouvert en termes de boissons alcoolisées, appréciant aussi bien vins, bières, boissons anisées y compris non-hexagonales, whiskys, cognacs, armagnacs, eaux-de-vie de fruits et autres plantes ou fleurs (voire épices), chartreuses, génépis ... En gros tu ...
par Greg v
10 juin 2016 10:49
Forum : Saké
Sujet : Nihonshu : la saké japonais - Gautier Roussille
Réponses : 12
Vues : 9149

Re: Nihonshu : la saké japonais - Gautier Roussille

Salut Gautier !

Tout d'abord bienvenu parmi nous, en espérant que ce ne soit pas une apparition furtive :D

Et ces Sake que tu cites, on les trouves à quel prix en France ?
par Greg v
10 juin 2016 10:09
Forum : Saké
Sujet : Nihonshu : la saké japonais - Gautier Roussille
Réponses : 12
Vues : 9149

Re: Nihonshu : la saké japonais - Gautier Roussille

Tu as eu plus de chance que moi. Ceux que j'ai goûtés qui étaient censés faire partie du top et ne présentaient pas de fruit du tout. On était plus dans le style d'un Jerez sec, très austère. Très intéressant pour la gastronomie, mais il faut s'initier à la chose parce que le plaisir n'est pas imméd...

Aller à la recherche avancée

cron

Recherche


Recherche avancée

Connexion