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Domaine Charvin

Posté : 02 janv. 2017 14:20
par ArnaudV
Chemin de Maucoil,
84100 Orange
Tél : 04 90 34 41 10
Fax : 04 90 51 65 59
domaine.charvin@free.fr
Site : http://www.domaine-charvin.com

Re: Domaine Charvin

Posté : 02 janv. 2017 14:25
par ArnaudV
Je voulais savoir si quelqu'un avait déjà bu le Châteauneuf-du-Pape 2007 ? Selon vous est-ce que ca peut être bon ? 2007 est-il un bon millésime dans la région. Certains diront sucrailleux. Qu'en pensez-vous ?

InVinoVeritas Toulouse a fait un verticale, ici, et semble y voir un excellent vin.

Re: Domaine Charvin

Posté : 02 janv. 2017 16:14
par Greg v
Perso j'en ai mais je les laisse vieillir.

Re: Domaine Charvin

Posté : 02 janv. 2017 16:15
par Greg v
puisque la file est ouverte :

Charvin CDR 2011 : bu en 2014

Super vin, sur les fruits rouges, épices douces, au toucher soyeux. grande sapidité et belle fraîcheur pour le région.

Grosse buvabilité

15,5/20

Re: Domaine Charvin

Posté : 02 janv. 2017 16:24
par ArnaudV
Greg v a écrit :Perso j'en ai mais je les laisse vieillir.

Et tu les as payé combien ?

Re: Domaine Charvin

Posté : 02 janv. 2017 16:39
par Greg v
M'en rappelle plus. Prix domaine.

Re: Domaine Charvin

Posté : 08 août 2018 15:32
par Greg v
Charvin Chateauneuf rouge 2015 :

Grand Chateauneuf mûr, soyeux, de belle densité, d’une grande élégance d’expression

17-18/20

Charvin chateauneuf 2014

Beau classique, plus frais et accessible que le 2015, sans avoir autant de densité et de profondeur. Très joli

16,5/20


Charvin Chateauneuf 2013 :

Également accessible, ensemble élégant accompagné d’une pointe de rusticité et de petits tannins qui donnent de la mâche

16+/20

Charvin CDR 2017 :

Un pur délice de petits fruits rouges, de fleurs, léger, délicat et frais. Une bombe mais hélas plus dispo

16/20

Re: Domaine Charvin

Posté : 19 août 2018 10:52
par Greg v
Confirmation de la grande qualité du Charvin C9P 2015 sur table :

Nez sur la fraise, cassis, notes végétales nobles apportant de la fraîcheur

Bouche délicate, fraîche, avec ces notes végétales nobles qui confèrent de la structure et de la fraîcheur. Beau volume, élégance, longueur.

Un excellent châteauneuf ! Déjà bon, mais il doit gagner en complexité. A revoir dans 10 ans

17,5/20

Re: Domaine Charvin

Posté : 01 oct. 2018 08:58
par Greg v
Charvin CDR 2016 :

Nez agréable sur les petits fruits rouges et les épices, un peu floral

Bouche : assez souple et fluide, conforme au nez, avec une aromatique assez fraîche mais une petite pointe d'alcool qui nuit à l'équilibre. Au final, c'est seulement assez bien. Vin pas en place ? A revoir

14/20

Re: Domaine Charvin

Posté : 30 oct. 2020 23:42
par Greg v
Charvin Côtes du Rhône 2018 :

Nez puissant et expressif de fraise, cerise, mûre, réglisse

Bouche également puissante, glycérinée, bien fruitée et expressive, avec une finale réglissée et épicée. le côté puissant et presque sucré est balancé par une certaine fraîcheur. L'alcool est bien présent mais on ne dépasse pas la limite, ça se boit

Pas mal du tout !

15,5/20

Re: Domaine Charvin

Posté : 24 janv. 2022 20:40
par Greg v
Charvin Côtes du Rhône 2019

Nez fraise, poivre, réglisse

Bouche puissante, mais fraîche, avec une très jolie matière tannique fine, qui accroche un peu en finale. Belle longueur.

Une très belle réussite que je verrais bien comme une grosse quille avec 10 ans de garde.

16+/20

Re: Domaine Charvin

Posté : 02 sept. 2022 10:04
par Greg v
Charvin Côtes du Rhône 2016 :


Le temps passant ce vin ne me plaît toujours pas. En bouche le manque de gourmandise est total, avec des tanins un peu secs. Il m'en reste une pour la science mais je pense tout simplement, une fois n'est pas coutume, que ce millésime n'est pas réussi sur le CDR.

14/20

Re: Domaine Charvin

Posté : 15 oct. 2022 10:49
par Greg v
Charvin Chateauneuf 2016 :

Notes de fruits noirs, de fusain. Le vin est pur, fermé à triple tour, avec des tanins assez fermes pour le moment.

On a l'impression qu'il lui faut 15 ans encore ...

15/20

Re: Domaine Charvin

Posté : 26 oct. 2022 10:21
par Emmane
Châteauneuf du pape 2008

Un vin aux arômes de fruits rouges , notamment fraise/cerise, rappelant la fameuse aromatique reynaud ; et puis des notes épicées ; la bouche est bien concentrée, tanins discrets, avec une très légère pointe d'alcool au détriment de la fraîcheur si on veut chipoter (surtout en regard des terrasses grillees degustees en parallèle sur le même millésime, insolente de fraîcheur; en même temps l'esprit n'est pas le même ) ; cela reste une bien bonne à très bonne bouteille !

Re: Domaine Charvin

Posté : 01 oct. 2023 12:09
par Greg v
Charvin Châteauneuf du Pape 2010 :

Au départ fermé et franchement austère, il lui faut un sérieux carafage pour qu'il libère des notes de cerise, chocolat, prune, garrigue. Ensemble ample, moelleux, assez long, qui a bien fonctionné avec des petits farcis.

J'ai tendance à penser qu'il lui faut encore 5 à 10 ans !

16/20

Re: Domaine Charvin

Posté : 22 oct. 2023 13:07
par Loïc V
Côtes du Rhône blanc 2022

Belle robe jaune pâle à reflets verts
Nez de jasmin sur un fond de fenouil et d'épices douces
Attaque ronde et douce
Bouche soyeuse sur une belle matière tout en équilibre
Finale longue et ronde sur le fenouil et l'anis mais qui reste fraîche grâce à un fond légèrement végétal.

Beau CdR blanc encore un peu sur la réserve. A attendre 1 à 3 ans.

Note : 15/20