Domaine de l'Anglore Tavel 2015 :Rouge intense, foncée pour un rosé, claire pour un rouge
Nez fin et intense, sur la groseille, le fleurs rouges, les agrumes (pamplemousse). Notes minérales
Bouche vraiment droite, nette, fraîche, sur des notes minérales, des notes d'agrumes et une forte amertume que j'aime bien. Jusqu'ici tout va bien, c'est un vin de grande personnalité et très intéressant mais on ne peut s'empêcher de faire la comparaison avec Parisy. Or, pour moi, vu les prix je donne un avantage évident pour ce dernier car ce qui fait la différence c'est que l'Anglore est très sérieux, limite cistercien, sans véritable gourmandise, là où le Parisy avec ses notes de fraise, son gras et sa sucrosité qui viennent trancher avec la tension et l'amertume, se montre plus agréable.
On est malgré tout sur un bien bon vin intéressant, mais un peu "intellectuel".
15,5/20