Entre le Pic Saint Loup et le causse de l'Hortus, dans la combe de Fambetou, ce domaine s'étend sur un peu plus d'une soixantaine d'hectares. A partir de 1978, Jean et Marie-Thérèse Orliac défrichent la garrigue, remettent en état des terrasses, construisent un chai. Le premier millésime remonte à 1990. Leurs quatre enfants sont désormais à leurs côtés.
Le site est plutôt bien fait, allez y jeter un coup d'oeil.
Avec une super idée, celle d'avoir pris en photo les visiteurs.