Un peu de lecture en attendant mieux :
http://pierre.radmacher.over-blog.com/article-34458038.html
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Le forum qui a du nez
Re: Domaine Supply-Royer
Domaine Supply-Royer - Vin de pays du Mont Baudile "Les Intillères" - 2013
80% Carignan - 20% Mourvèdre
Très joli nez, assez complexe, bien que l'élevage soit encore assez marqué. Tellement marqué qu'à l'aveugle il serait possible de partir sur un Bordeaux.
En bouche, c'est soyeux, avec de la fraîcheur et une longueur appréciable.
Le profil de ce vin n'est pas sans me rappeler la Grande Cuvée de Mas Laval.
La bouteille n'a pas fait un pli. Au début coravinée, j'ai de suite été chercher le tire-bouchon !
16+/20
80% Carignan - 20% Mourvèdre
Très joli nez, assez complexe, bien que l'élevage soit encore assez marqué. Tellement marqué qu'à l'aveugle il serait possible de partir sur un Bordeaux.
En bouche, c'est soyeux, avec de la fraîcheur et une longueur appréciable.
Le profil de ce vin n'est pas sans me rappeler la Grande Cuvée de Mas Laval.
La bouteille n'a pas fait un pli. Au début coravinée, j'ai de suite été chercher le tire-bouchon !
16+/20
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