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Tous les chenins mènent au cabernet franc
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Greg v
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Domaine FL - Anjou

Messagepar Greg v » 03 févr. 2016 23:57

http://www.domainefl.com/

route de Beaulieu, 49170 Rochefort-sur-Loire
contact : julien.fournier@domainefl.com


Le vignoble du Domaine FL (Fournier-Longchamps) s'étend sur près de 30 hectares, de part et d'autre de la Loire, sur un terroir qui accueille des vignes depuis le XIIe siècle. Terroir sur lequel le chenin blanc, cépage historique en Anjou, est roi ! Sa complexité et sa grande aptitude au vieillissement lui confèrent depuis toujours un statut à part. C'est à partir de ce seul cépage et avec la même exigence que le Domaine FL façonne des vins blancs secs, moelleux et liquoreux, dans les appellations Savennières, Savennières-Roches-aux-Moines, Savennières, Coteaux du Layon, Quarts de Chaume et Anjou blanc. Un autre cépage, le cabernet franc, typique lui aussi de l'Anjou, est également cultivé pour la production du très bel l'Anjou rouge du domaine.



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Greg v
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Re: Domaine FL - Anjou

Messagepar Greg v » 04 févr. 2016 00:02

Domaine FL savennières Chamboureau 2012 :

Nez citronné, poire, pierre

Bouche : assez puissante, pierreuse, tendue, avec de la matière. Seul petit défaut, une finale un peu marquée par des amers.

14,5+/20




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