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Sebovino
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Domaine de l'Ancienne Cure - vers Bergerac

Messagepar Sebovino » 11 sept. 2017 10:53

Domaine de l'Ancienne Cure

L'Ancienne Cure
24560 Colombier
Tél : 05 53 58 27 90
Fax : 05 53 24 83 95
ancienne-cure@orange.fr



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Sebovino
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Re: Domaine de l'Ancienne Cure - vers Bergerac

Messagepar Sebovino » 11 sept. 2017 15:00

L'Ancienne Cure - liquoreux - Monbazillac - "L'Abbaye" 2010
150g de sucre

Nez ouvert sur les fruits mûrs, confits. Très agréable.

Grand équilibre, complet. Juste acidité, liqueur intégrée, texture rectiligne et soyeuse. Finale confite. Aucune sensation de sucre bas de gamme ou d'écoeurement.

Très beau vin!



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Greg v
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Re: Domaine de l'Ancienne Cure - vers Bergerac

Messagepar Greg v » 27 févr. 2022 20:13

L'ancienne Cure jour de fruit sec 2020 :
Sauvignonne. Simple. 14/20

Bergerac sec l'Abbaye 2019 :
Boisé mentholé, bien fait, assez ambitieux mais réussi. Belle longueur. 15,5/20

Extase sec 2018 :
Plus boisé et donc moins réussi. 14,5/20

Ca sulfit 2020 :
Facile, très glouglou, avec un caractère sud ouest conservé. 15+/20

Jour de fruit rouge 2020 :
Assez dense et serré pour un vin censé être sur le fruit. 14,5/20

L'Abbaye rouge 2018 :
Souple, fruité, large. 15/20

L'Extase 2019 :
Boisé, soyeux, tanins accrocheurs. 15/20

Pecharmant l'Abbaye 2019 :
Plus fin et joli potentiel. 15,5/20

Abbaye moelleux 2017 :
Riche, belle liqueur. Finale fraîche. 16/20

Monbazillac L'extase 2011 :
Abricot confit, épices, très gras. 16,5/20




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