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Greg v
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Domaine Léon Beyer

Messagepar Greg v » 22 juil. 2019 22:10

https://www.leonbeyer.fr/


Caveau de dégustation vente
8, place Château St Léon
68420 Eguisheim - France
Tel : +33 (0)3.89-231-616
GPS N 48.04273° - E 7.30658

Groupe de 10 Personnes Maxi
Ouvert de 10h-12h et de 14h-18h. Fermer le mardi.

Congés annuels : Janvier-Février


Domaine Léon Beyer
2, rue de la première armée
68420 Eguisheim - France
Tel : +33 (0)3.89-216-230
Fax :+33 (0)3.89-239-363
GPS N 48.04128 - E 7.31159

congés annuels : 4 Août au 28 Août
E-mail : Contact@leonbeyer.fr



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Greg v
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Re: Domaine Léon Beyer

Messagepar Greg v » 22 juil. 2019 22:13

Dégustation chez Léon Beyer, sans prise de notes, mais une impression générale : c'est vraiment de haut niveau !

Tous les vins goûtent très sec. Le riesling réserve 2016, pas donné est minéral et tranchant, d'un niveau grand cru selon moi.

Le Eichberg 2010 est grand : pur, ciselé, très long. J'en ai pris je goûterai cela à tête reposée.

Les pinots gris et Gewurtzraminer ne sont absolument pas variétaux, ils sont secs et minéraux. Le pinot gris réserve 2016 est même tellement "austère" qu'il pourrait être pris pour un riesling. J'en ai pris également.


Enfin les VT sont d'une buvabilité redoutable : belle acidité qui les rend légers et digestes.




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