Messagepar Greg v » 12 sept. 2016 13:48
Nicolas Feuillatte demi-sec :
Nez absent, où l'on ressent éventuellement la simplicité du raisin blanc, avec déjà un sentiment sucrailleux
Bouche à la bulle grossière, qui ne présente aucun défaut particulier. L'aromatique est discrète. Par contre, le sucre est présent comme un rajout qui n'est contrebalancé ni par une saine acidité qu'on peut attendre d'un champagne, ni par un caractère minéral (d'ailleurs la notion de caractère est totalement absente de ce breuvage). Je ne vois pas l'intérêt de ce produit qui semble être élaboré dans le seul but de ne présenter aucun défaut, mais comme il est dénué de charme et de goût ...
11/20