Messagepar Greg v » 10 août 2016 18:53
Benoît Déhu La rue des Noyers 2013 (100% meunier, brut nature sans malo) :
Atypique, sur la groseille blanche. Souple en bouche, il se montre très agréable, avec un bulle fine et une finale caillouteuse.
15,5/20
Benoît Déhu La rue des Noyers 2012
Notes de levure, de cendre, florales.
En bouche belle acidité, sentiment de résidu minéral en bouche très importante. C'est structuré. Très intéressant.
16/20
Benoît Déhu Coteaux champenois blanc La rue des Noyers 2013 (100% pinot meunier, vinification 15 mois en fûts) :
Joli nez floral, de groseilles, fumé
Bouche grasse, avec beaucoup d'acidité, mais le bois ressort encore un peu trop
14,5/20