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Greg v
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Champagne André Robert (Certification HVE)

Messagepar Greg v » 25 mars 2019 22:11

Champagne André Robert
15 rue de L’Orme
51190 Le Mesnil Sur Oger
03 26 57 59 41



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Greg v
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Re: Champagne André Robert (Certification HVE)

Messagepar Greg v » 25 mars 2019 22:21

André Robert Cuvée Pauline :
Fin, frais, élégant
15,5/20

André Robert Les Jardins du Mesnil 2011/2012
Notes de fruits secs, de menthe, de poire, pointe de nougat
Bulle très fine, gourmande et fraîche, bien crayeuse.
16,5/20

André Robert Les Jardins du Mesnil 2010/2011 extra brut
Plus floral et fin. Bien crayeux. Frais et belle tension. Je préfère tout de même le précédent qui est plus gourmand.
16/20

André Robert 2008 - dosage 6 gr - 100% élevé en barriques
Notes de fruits blancs, de prune, de fruits secs. C'est complexe
Bulle très fine et délicate, ensemble frais et onctueux. Mini pointe oxydative qui apporte de la complexité.
17/20

André Robert 2006 :
Plus vineux et oxydatif que le précédent. Il ira moins loin mais reste gourmand et très agréable
16/20



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Greg v
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Re: Champagne André Robert (Certification HVE)

Messagepar Greg v » 30 juil. 2019 21:32

André Robert collection d'Auteur 2006 :

Nez vineux, sur la prune, fruits noirs, fruits secs, pot pourri de fleurs séchées

Bouche : vineuse, ample, intense. C'est très sec. Bulle fine. Grande rectitude, avec un finale laissant une impression d'extraits secs intense, qui persiste longuement. Beaux amers

17/20

Parfait compagnon de pâtes aux truffes




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