Bérèche brut réserve (base 2013 - 7g/l)
Nez brioché, fruits secs, poire
Bouche : gourmande et fraîche. Bulle fine. Finale tendue.
16/20
Bérèche Rive Gauche 2012 (Pinot meunier, dosé à 3 g/l)
champagne expressif à la bulle très fine, sur les fruits blancs, la menthe. Salivant.
16,5/20
Bérèche Le Cran 2008 :Superbe nez, tout bourguignon, fruits mûrs, noisette torréfiée, fumée
Bouche gourmande, avec une belle mousse onctueuse. Colonne vertébrale droite, sur l'acidité. Long et salivant.
Un vin qui à la fois déchausse les dents, mais se révèle goumand. Superbe !
17,5/20