Renato Ratti - Barolo Marcenasco - 2006Ma, e buono nebbiolo !
Un Barolo qui semble à point, avec des notes d'évolution, souvent caractérisées par un côté fleurs fanées sur ce cépage, des tannins bien fondus, un équilibre d'école entre l'acidité, une certaine concentration et toujours l'élégance piémontaise.
Si je devais trouver un équivalent en France ça serait compliqué, une sorte d'hybride entre un très beau pinot noir pour le côté floral, la robe qui laisse passer de la lumière, le toucher de bouche, et une syrah du Rhône nord pour ce surplus de concentration, et son côté "légèrement sudiste".
18/20
Acheté en 2010 chez Cave Privée à 26€, c'est aujourd'hui 50% de plus chez les cavistes en ligne italiens. Soupir ...