Le caveau est situé à Vergne, à quelques kilomètres de Barolo, et le domaine possède maintenant entre 40 et 65 hectares de vignes selon les sources (!), répartis sur plusieurs communes.
10 des 40 hectares sont consacrés au nebbiolo pour les vins en appellation Barolo (dont notamment le réputé Bricco delle Viole), à environ 400m d'altitude (Vergne est le plus haut village de la commune de Barolo). Mais le domaine est également connu pour mettre en valeur des cépages plus rares dans le Piémont, comme le freisa (la cuvée Kyè), mais aussi ... un riesling (cuvée Petracine) !
A noter que le domaine commercialise également les vins du domaine Luigi Baudana.
A lire : l'article de vin-terre-net
Coordonnées
Azienda Agricola G.D. Vajra
Via delle Viole 25, Fraz. Vergne
12060 Barolo
email: info@gdvajra.it
http://www.gdvajra.it/