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Weingut Markus Molitor, Mosel

Posté : 14 août 2018 19:59
par Emmane
Markus Molitor , Haus Klosterberg Riesling 2016

Robe très claire, arômes discrets au nez; en bouche c'est très fruité, sur les fruits exotiques, pêche, agrumes, avec un équilibre parfait, le tout dans un registre plutôt léger, digeste, sec . Bien/très bien.

Re: Weingut Markus Molitor, Mosel

Posté : 18 août 2019 10:33
par Greg v
Markus Molitor Alte Reben - Saar - riesling 2016

Le nez est d'abord sur la coquille d'huître, puis au réchauffement sur les fruits blancs pochés, l'orange, un peu exotique, minéral

Bouche : grasse, avec des sucres résiduels. Plus cela se réchauffe plus elle se fait fruitée avec la sensation de sucre. C'est tout de même équilibré, avec un contrepoint sur l'amertume minérale. Acidité moyennement haute. J'aurais aimé en avoir plus.

Au final un vin objectivement bon, dont je me suis vraiment lassé en fin de bouteille et au réchauffement à cause du sucre. Dommage de ne jamais vraiment savoir sur quoi on va tomber avec les rieslings allemands

15/20