Jos Christoffel Jr : Ürziger würzgarten riesling Auslese *** 2016
Ce vin sent la poire surtout; encore une fois on se délecte de cet équilibre bien sucré/bien acide (une acidité tranchante adoucie juste comme il faut, doublée à l'ouverture du picotement du CO2) ; ce vin en cet état de jeunesse est simple mais bien bon. Bien/ Très bien.