Bonjour
Je ne suis pas spécialiste de vin mais en emménageant dans mon nouvel appartement parisien il y a quelques mois, je suis tombé —dans un placard caché— sur une petite caisse avec 3 bouteilles de vin super vieilles.
Je n’ai pas envie d’en ouvrir une, de goûter et de risquer de m’empoisonner mais je ne voudrais pas non plus les jeter et ainsi priver des gens qui seraient intéressés pour une collection ou que sais-je. Bien sûr si ce sont des trésors qui valent des millions d’euros (ce que je ne pense pas) je ne voudrais pas m’en priver non plus.
Je ne peux pas non plus vous dire dans quelles conditions ces bouteilles ont été conservées mais pas dans une bonne cave en tous les cas…
Je joins une photo mais il y a :
- Mise de la Baronnie (Médoc rouge) 1982 > le bouchon est très abîmé
- Château Notton (Margaux rouge) 1967
- Haut-Montravel (Libarde blanc) 1959
Merci d’avance pour vos conseils, cette découverte est peut-être le signe que je devrais plus m’intéresser au vin !!