Greg v a écrit :Pour l'hébergement je recommande très très chaudement la Chevalée, chambre d'hôte dans le village de Hautvillers, un des plus jolis de la région :
http://www.champagne-fedyk-chambres-hot ... llers.com/
Côté hôtel, j'ai mes habitudes à la Villa Eugène, dont la salle de petit déjeuner, sorte de jardin d'hiver début XXe, vaut le détour, et le jardin avec piscine peut s'avérer très sympa s'il fait beau
http://www.villa-eugene.com/fr/accueil/
Côté tables, je n'irai pas par quatre chemins : je trouve qu'on mange mal en Champagne et j'ai testé beaucoup d'établissements.
A Epernay, le bistrot du 7, brasserie annexe aux berceaux (étoilé michelin), propose une cuisine très correcte avec une belle carte des vins.
La grillade gourmande a les faveurs de pas mal de monde. J'y ai mangé il y a très longtemps sans que cela me laisse un souvenir précis.
Toujours à Epernay, le Cook'in, d'influence Thaï a également bonne réputation. Je vais y aller bientôt.
sebovino a écrit :Ce sont les prix sur table?
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