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Château Guiraud

Posté : 18 févr. 2016 20:55
par Florent LB
Image
Château Guiraud
33210 Sauternes
Tél : 05 56 76 61 01
http://www.chateauguiraud.com

Château Guiraud - G de Guiraud 2014

Posté : 18 févr. 2016 20:56
par Florent LB
Château Guiraud - G de Guiraud 2014

Nez expressif sur les fruits exotiques, fruits de la passion, ananas, avec des agrumes. Aucune trace de bois.
Bouche vive, fraîche. c'est très agréable, équilibré. Finale légèrement sapide. parfait à l'apéritif ou sur des entrées.
BIEN ++

Il est temps que Sauternes se mette à faire un peu plus de blanc sec pour sortir de la crise, surtout quand on voit la qualité des blancs sec qu'on peut y produire.

Re: Château Guiraud

Posté : 18 févr. 2016 21:00
par Greg v
J'ai toujours bien aimé ce Bordeaux sec à tel point que je l'avais pris pour le mariage de mon frère.

Re: Château Guiraud

Posté : 18 févr. 2016 21:02
par Greg v
Château Guiraud - Sauternes 1er GCC - 2009

Fruits jaunes, abricot, menthe, graphite. Pas très liquoreux, assez frais et gracile.

16/20

Re: Château Guiraud

Posté : 18 févr. 2016 21:03
par Greg v
G de Guiraud – Bordeaux – blanc sec 2009
80% Sauvignon – 20% Sémillon

Cassis, pamplemousse, floral. Belle matière équilibrée en bouche, sans marque boisée. C'est agréable et bien fait
15/20

Re: Château Guiraud

Posté : 26 nov. 2016 12:56
par Greg v
Château Guiraud 1996 :

Notes d'hydrocarbure (caoutchouc pour faire plaisir à Monsieur Eric C), minéral, gras. Grosse structure, encore très jeun. Longs amers en finale. 17/20

Château Guiraud 2006 :

Minéral, très gras, notes confites. Joli toucher moelleux. Beaux amers. 16,5/20

Re: Château Guiraud

Posté : 26 nov. 2016 13:33
par EricC
Greg v a écrit :Château Guiraud 1996 :

Notes d'hydrocarbure (caoutchouc pour faire plaisir à Monsieur Eric C)


Ah ouiménon, ce sont deux choses bien différentes. Quand je dis hydrocarbures, pour moi c'est pétrole, et en général dans le riesling. Sur les liquoreux c'est tout autre chose. Il faudra un jour que j'essaie de trouver un descriptif bien précis, mais peut-être ai-je une "réaction" personnelle ... En tout cas j'ai souvent l'impression d'être bien seul quand j'en parle :)

Re: Château Guiraud

Posté : 26 nov. 2016 13:43
par Greg v
Moi j'ai ressenti un côté "pneu" qui est différent du pétrole.