Domaine Châtaigneraie Laborier Gilles Morat Pouilly Fuissé Sur la Roche 2013 ( dégusté en 2016)
"Il est bon, ce vin, là " Nos femmes savent résumer l'essentiel en si peu de mots... quand il s' agit de vin. L'aromatique est expressive sur le fenouil, floral, et la vanille enrobe le tout. La bouche est concentrée et profonde, acidulée, enrobante, tout en restant d'une pureté cristalline. La finale est rehaussée par une discrète amertume parfaitement dosée. Très bien.