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Bouteilles bues ces derniers temps

Posté : 03 juin 2020 14:37
par EricC
Ce n'est pas thématique, mais j'ai un peu la flemme d'écrire un CR détaillé voire souvent de créer le sujet, donc je mets ça ici :

- Jean-Marie Chaland (domaine Sainte-Barbe, 8ha en Viré et Mâcon, en bio depuis 2006) - Mâcon les Tilles 2018 : c'est généreux, dans le style du millésime, on peut penser à Pouilly. Bien.

- château Salitis (Cabardès) - Nature 2019 : assemblage cab.franc merlot syrah grenache (!). Côté nature perceptible mais pas trop typé, le vin typique de bar à vins francilien. Buvabilité sympa, rapport q/p correct. Assez bien.

- château de Beauregard - Pouilly Fuissé "Vignes de Chaintreuil" 2014 : boisé encore appuyé, sur un fond assez droit. Sans doute trop tôt ... Assez bien.