Dégustation aveugle de vins français et étrangers
Par ordre d'apparition :
Guillaume Gros "à contre-courant" 2015 Vin de France du Luberon
13,5%
Sauvignon/grenache gris
Non filtré
Beaucoup beaucoup de fraîcheur pour un vin sudiste. Léger gras à l'aromatique amande. Dans l'ensemble le sauvignon prend nettement le dessus à l'aération.
C'est assez plein, long. Très réussi dans le style.
Domaine Favre - Vin de pays charentais Île d'Oléron - 2019
AB
100% colombard
Aromatique intense, léger gras, certains partent sur un riesling, un manseng puis un consensus se fait sur le grand ouest ascendant sauvignon.
"Estimé à 20€ (vraiment bon)".
Pour 4€ en bio, c'est un rapport QP intéressant et surprenant
Houillon Overnoy - Arbois Pupillin - 2015
100% Plousard
Rien qu'à la robe rouge orangé trouble, le Jura et le Rhône en nature semblent évident. Mais, en réalité, toutes les régions peuvent faire ce style.
L'aromatique est à mi chemin entre une macération et une infusion d'agrumes.
C'est digeste, aromatique avec de l'énergie.
Le prix est bien évidemment hyper défavorable pour faire de ce vin un rapport QP ne serait ce que correct.
Un peu déçu. Manque d'allonge et de précision. Effet 2015 sans doute.
Clos Marie - Pic Saint Loup "L'olivette" 2007
Encore vivant. Charnu, tanins gras. C'est un bel équilibre mais une aromatique un peu déviante me gène, je l'associe à une légère serpillère en cuir. Je vous laisse imaginer.
Rippon - Lake Wanaka Central Otago - New Zealand 2011
100% pinot noir
Pas mal. Mûr, pinot noir légèrement rond et "sucré"
Domaine Perrot Minot "Gevrey Chambertin" 2009
Très joli pinot noir, mûr et élégant avec du corps, de la profondeur. Le prix actuel est totalement DINGUE pour un simple Gevrey de cette qualité.
Elio Sandri - Barolo Italie - 2008 reserva
14,5%
100% nebbiolo
Superbe nez frais, floral et précis. Matière élégante aux tanins vivifiants.
Très beau et équilibré.
Clos Naudin - Foreau - Vouvray demi-sec 2008
Aromatique très mûre sur le miel, la coquille d'huître, les fruits exotiques. La fine acidité permet de conserver un équilibre. C'est limite à mon sens.
Peut-être suis-je passé un peu à côté de ce vin.