Satie
Posté : 01 avr. 2018 16:31
Lu dans un mailing reçu d'un caviste, ce commentaire sur un vin par son géniteur :
J'ai ri.
« L'intention du paradoxe, l'ironie de la satyre, le tannat repensé, ressenti, dit autrement. Bouche de blanc aux souvenirs tanniques, tendre en même temps que tendue, nerveuse mais apaisante. Saline. Effluves d'eaux de rose et saveur d'eau de roches ; improbable sa couleur - on aurait dit pinot -, incommodant son éclat – on pense poulsard. Rémanence en vibration gnossienne pour cette composition Satierique et altennative. »
J'ai ri.