La pâtisserie est synonyme de gourmandise et de douceurs. Mais où dénicher les meilleurs gâteaux, choux, Paris-Brest ou encore tarte au chocolat de Paris? Voici notre sélection de pâtisseries -et de chefs pâtissiers!
Les Dix Pâtisseries et Chefs Pâtissiers sélectionnés dans cet article datant de janvier 2015 sont:
- Pierre Hermé
- La Pâtisserie des rêves, fondée par Thierry Tessier et Philippe Conticini,
- Des gâteaux et du pain, de Claire Damon
- Arnaud Larher
- Sébastien Dégardin
- Pain de sucre, de Nathalie Robert et Didier Mathray
- Gâteaux Thoumieux, de Jean-François Piège et Ludovic Chaussard
- Lenôtre, dont le chef pâtissier est Guy Krenze
- Sadaharu Aoki
- Carl Marletti
Jacques Genin et Christophe Adam sont également salués.