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Emmane
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Domaine Nicolas Grosbois, Panzoult (Chinon)

Messagepar Emmane » 09 mai 2018 10:02

J'ouvre un fil sur ce domaine dont j'ai beaucoup aimé déguster les bouteilles.

CR mai 2015

Chinon La cuisine de ma mère 2013

Un vin frais de fruit, bien agréable, sur les fruits rouges. Malgré un millésime que je crois assez difficile, cette cuvée s' en sort très bien je trouve. Bien. (autour de 10 euros max)



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Greg v
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Re: Domaine Nicolas Grosbois, Panzoult (Chinon)

Messagepar Greg v » 09 mai 2018 10:47

2013 c'est un millésime que je suppose aussi difficile mais les 2 ou 3 cab francs bus récemment dans ce millésime m'ont beaucoup plu. Par exemple les 2 rouges de Folie Lucé sont délicieux



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Greg v
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Re: Domaine Nicolas Grosbois, Panzoult (Chinon)

Messagepar Greg v » 09 juin 2018 12:34

Nicolas Grosbois Chinon Clos du Noyer 2015 :

Très joli nez net, pur, pas très variétal, sur la framboise, peut être un peu d'humus et de cassis

Bouche : superbe velouté, texture d'une grande finesse, très peu de tanins, lesquels sont également très fin. C'est mûr, sans excès. Tout est à sa place, c'est excellent.

17/20




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