Guillaume Chamboredon
Posté : 06 déc. 2020 22:24
par EricC
Domaine en conversion bio, sur 13 ha, en appellation IGP Côteaux de Béziers
A lire :
https://www.midilibre.fr/2016/07/21/sai ... 369335.php
Re: Guillaume Chamboredon
Posté : 06 déc. 2020 22:27
par EricC
Guillaume Chamboredon - L'arsouille - 2018
Assemblage syrah-cinsault
Ressemble pas mal à une macération carbonique (je ne sais pas si c'en est), le prototype du vin facile à boire, d'inspiration nature dans l'équilibre, sur un fruit net et frais, c'est bon et sympa, et d'un excellent rapport q/p (à moins de 10€ la bouteille)
Bien.