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Re: Domaine des Grecaux
Domaine des Grecaux, Hêmèra 2001 (Montpeyroux)
(bu en décembre 2014)
Une infime touche de bouchon (et un bouchon qui s'est pulvérisé à l'ouverture sous l'action de mon Screwpull) perturbe un peu ce vin, mais je laisse quand même un petit mot pour cet assemblage à dominante syrah qui a plutôt bien vieilli.
La robe commence à laisser passer la lumière. Nez sur un très léger liège donc mais aussi de la viande séchée, du menthol, du réglisse, une bouche soyeuse, bien fondue, un peu myrtille et pruneau en finale mais sans sucrosité, pas/plus d'élevage perceptible, des tannins très enrobés, la fraicheur est au rendez-vous pour un vin qui semble pas loin de son apogée. Longueur correcte, voire bonne grâce au subtil rappel tannique en finale.
15.5/20
A 17€ prix domaine c'est une bonne affaire, à 12€ prix caviste c'en est une excellente.
(bu en décembre 2014)
Une infime touche de bouchon (et un bouchon qui s'est pulvérisé à l'ouverture sous l'action de mon Screwpull) perturbe un peu ce vin, mais je laisse quand même un petit mot pour cet assemblage à dominante syrah qui a plutôt bien vieilli.
La robe commence à laisser passer la lumière. Nez sur un très léger liège donc mais aussi de la viande séchée, du menthol, du réglisse, une bouche soyeuse, bien fondue, un peu myrtille et pruneau en finale mais sans sucrosité, pas/plus d'élevage perceptible, des tannins très enrobés, la fraicheur est au rendez-vous pour un vin qui semble pas loin de son apogée. Longueur correcte, voire bonne grâce au subtil rappel tannique en finale.
15.5/20
A 17€ prix domaine c'est une bonne affaire, à 12€ prix caviste c'en est une excellente.
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