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Cora
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Clos Cristal - Hospices de Saumur

Messagepar Cora » 21 janv. 2016 20:42

Image


Site du domaine


26 Rue du Clos Cristal, 49400 Souzay-Champigny
Téléphone :02 41 52 96 08
contact@clos-cristal.com


Parcelle de Vignes léguée par Antoine Cristal aux hospices de Saumur en 1928. Le Clos couvre 8 hectares de vignes, ceintes d'un mur de 3 kilomètres, qui sont longés et mêmes traversés par des vignes (qui sont à l'origine d'une cuvée spéciale "les murs" du domaine").
Le Clos est exposé plein sud.
Les vignoble est conduit en agriculture biologique, avec enherbement entre les rangs.

Ne pas manquer le très joli reportage de ConsoGlobe



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Greg v
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Re: Clos Cristal - Hospices de Saumur

Messagepar Greg v » 21 janv. 2016 21:14

Clos Cristal - Hospices de Saumur 2011 :

Nez : cassis, poivron mûr, classique mais assez fin
Bouche : Tannins très civilisés, bien enrobés. Registre élégant mais plutôt léger. Finale terreuse, pas très longue.

15,5/20 pour ce bon vin.




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