Domaine de la Touraize
Posté : 06 nov. 2019 23:24
par Greg v
http://domaine-touraize.fr/Domaine de la Touraize
André-Jean & Héléana MORIN
7, route de Villette 39600 Arbois
Tél. : +33 (0)6 09 69 24 55 ou +33 (0)6 83 41 74 60
contact@domaine-touraize.fr
Re: Domaine de la Touraize
Posté : 06 nov. 2019 23:31
par Greg v
Domaine de la Touraize Ploussard la Cabane 2018 :
Nez réduit, un peu animal
Bouche toute différente, délicate, souple, fine, avec un joli fruit. 15,5/20
Domaine de la Touraize Trousseau les Corvées 2017 :
Vin assez fin, élancé. Belle fraîcheur crayeuse et très beaux tanins fins. Finale minérale assez longue. 16+/20
Domaine de la Touraize chardonnay les voisines 2018 :
Nez très réduit
Très belle bouche, intense, minérale, laissant une impression tannique. 16/20
Re: Domaine de la Touraize
Posté : 24 juin 2021 16:28
par mrim
Domaine de la Touraize - Savagnin "Terres Bleues" - 2018
Nez légèrement réduit et expressif avec des notes terpéniques, la tourbe, la mirabelle, les fruits jaunes.
La bouche est assez large avec une belle tension saline qui lui apporte de la droiture. C'est sapide sur la mirabelle/fruits jaunes et le gingembre avec une finale intensément tourbée.
Un superbe Savagnin qui démontre que le domaine fait devient une référence.
Note: 16,5/20