Elio Sandri - Piémont
Posté : 29 déc. 2021 14:10
Elio Sandri Dolcetto d'Alba 2018 :
Nez sur la viande, le cuir, qui devient plus fruité à l'aération, sur la cerise noire, le cassis. Le tout appuyé par des touches de tabac frais et de fumée.
Bouche à la texture fine, dont les tanins se lissent à l'aération. Ca glisse tout seul.
Très très joli vin
16/20