C'est en voyant le lien posté par Greg dans la revue de presse, et après avoir laissé quelques dizaines d'euros il y a peu chez mon bièriste de quartier, que je me dis que le marché de la bière "haut de gamme" s'est pas mal densifié, avec une quantité croissante de micro-brasseries, et surtout des prix qui augmentent sensiblement et régulièrement.
Chez mon bièriste en question, plusieurs bouteilles tournent autour de 4€-4€50 (en 33cl), soit l'équivalent d'une bouteille de 75 à 9-10€. Bref, la bière (de qualité) n'est plus une denrée bon marché.