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Greg v
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Gilles Remoriquet

Messagepar Greg v » 11 nov. 2016 19:30

25, rue de Charmois,
21700 Nuits-Saint-Georges
Tél : 03 80 61 08 17
Fax : 03 80 61 36 63
domaine.remoriquet@wanadoo.fr



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Greg v
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Re: Gilles Remoriquet

Messagepar Greg v » 11 nov. 2016 19:34

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Domaine Gilles REMORIQUET - Vosne-Romanée 1er cru - "Au-dessus des Malconsorts" - 2002

Nez un peu réduit au départ, il part sur de belles notes de cerise, de rose et de fleurs séchées. Après 2 jours il a des notes de groseille, de suie, de feuilles mortes

Bouche : superbe matière très fine, élégante, qui s'étire avec délicatesse. Jolies notes de cerise, appuyées par les notes plus aristocratiques de sel et de fumée, voire de graphite. Finale déliée, sur le sel.

Un régal dans un style que j'adore.

17,5+/20



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Greg v
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Re: Gilles Remoriquet

Messagepar Greg v » 04 nov. 2019 22:54

Gilles est la 4e génération de vignerons en charge du domaine.

Le domaine compte 10 ha. La production est en moyenne de 45.000 bt/an

La culture est certifiée en HVE. Pas d'attirance pour le label bio qui contraint à un usage intensif du cuivre qui pollue les sols. Label terra vitis également depuis 1 an.

Les vins ne voient pas plus de 30% de fûts neufs. Les vins sont très classiques au bon sens du terme.

Les vendanges sont manuelles. L'âge moyen des vignes est de 45-50 ans

Les analyses sont arrêtées depuis 20 ans pour décider de la date de vendange qui se fait sur étude de la dégustation des baies. Le domaine est une sorte de "précurseur" sur ce retour aux sources.


Remoriquet Hautes Côtes de Nuits blanc 2017
Notes de noisette, de céréales. Gras, large, belle trame minérale. Finale intense. Joli blanc. 15,5/20

Remoriquet Hautes Côtes de Nuits 2017 :
Nez charmant, fruits rouges, réglisse
Bouche souple, glissante, fraîche. Finale poudrée. 15,5+/20

Remoriquet Nuits Saint Georges 2017 :

Nez plus fermé, floral
Bouche belle matière, plus musclée. Tanins saillants, mais de qualité. Finale minérale. A garder. Pour l'instant 15,5/20

Remoriquet NSG Les Allots 2017


Beau nez sur la framboise, le cassis, le fleurs
Très belle bouche, matière douce. Tanins poudrés. Notes de graphite, de framboise, de réglisse. Très belle finale alliant puissance maîtrisée et fraîcheur. Excellent. Du niveau d'un premier cru ! 17/20


Remoriquet NSG 1er cru Bousselots 2017 :
Nez griotte, fleurs
Bouche ronde, masculine, ferme, mais en même temps il y a une certaine délicatesse. Squelette ferme, mais enveloppe charnelle douce. Longue finale minérale. tanins fins. 16,5+/20

Remoriquet NSG 1er cru Rue de Chaux 2017 :

Très beau nez, intense, expressif sur les fruits rouges
Bouche étoffée, soyeuse, de belle intensité. Longue finale dynamique. De garde avec un beau potentiel. 16,5+/20

Remoriquet Vosnes-Romanée 1er cru Au dessus des Malconsorts 2017

Nez sur la framboise, la réglisse, la fumée
Bouche délicate, fumée, en dentelle. Profondeur immense. Rien ne dépasse, tout est parfait. Finale fumée, réglisée, assez longue et fraîche. 18/20



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Re: Gilles Remoriquet

Messagepar Greg v » 16 juil. 2020 12:10

Remoriquet Pinot noir 2018 :

Rien à dire, super vin de plaisir qui pinote sur des notes de fruits rouges mûrs, avec une bouche bien enrobée et gouleyante. Vin simple, gourmand, soyeux, efficace.

Bon rapport QP

15+/20



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Re: Gilles Remoriquet

Messagepar Greg v » 21 sept. 2021 13:26

Remoriquet Vosnes 1er cru Au dessus des Malconsorts 2002 :


Sur la rose séchée. La bouche est très délicate et fine, avec un côté salin étonnant.

17,5/20



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Re: Gilles Remoriquet

Messagepar Sebovino » 11 oct. 2021 21:02

Remoriquet - Bourgogne Pinot Noir 2019
Non filtré non collé

Un pinot noir qui pourrait être un Languedoc ou Rhône de part son grain de tanin poudré et gras. Acidité et alcool intégré, rondeur et mâche.

Il reste très frais avec un agréable mélange de cerise et d'épices.

Un vin d'attaque, de milieu de bouche sur une finale relativement courte (quoi que!).

Très très beau simple Bourgogne qui EXPLOSE LITTÉRALEMENT tous les Bourgogne village vache à lait des grandes maisons (suivez mon regard).



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Re: Gilles Remoriquet

Messagepar Greg v » 08 févr. 2022 20:32

Remoriquet Grappes entières 2017 :
Fin, avec de jolis tanins et de la fraicheur. Porté par des notes réglissées.
15,5+/20

Remoriquet NSG les allots 2015 :
Cerise, côté fondu, fumée, fleurs
Bouche souple, glycérinée, élégante. Finale minérale.
16,5/20

Remoriquet NSG les Allots 2017 :
Réglisse, fleurs, cassis. Fin et complexe.
Bouche fine, digeste, élégante. Prêt à boire. Gros plaisir. 16,5/20 :cdc:

Remoriquet NSG 1er cru les Damodes 2017 :
Nez très fin axé sur les fleurs séchées
Bouche en dentelle, avec un peu de boisé sexy. Finale minérale. 16,5+/20

Remoriquet Pinot noir 2020 :
Bombe de cerise, pointe de rafle, réglisse
Bouche bien mûre, avec une jolie structure. Le côté végétal de la rafle est rafraîchissant. 16-/20

Remoriquet Hautes Côtes de Nuits 2020 :
Jolis fruits rouges. Bien plus de structure que le pinot noir et de tanins. Prometteur mais en l'état un peu moins agréable. 15,5/20

Remoriquet les Allots 2020 :
Fermé, essentiellement réglissé.
Très belle structure. Profond, avec un toucher doux, velouté. Finale ferme et assez longue. 16+/20

Remoriquet NSG 1er Cru les Bousselots 2017 :
Framboise, rose, réglisse.
Structure en dentelle, avec un côté crayeux. Grain très fin. Long. Excellent 17,5/20 :cdc:

Remoriquet NSG 1er Saint Georges 2019 :
Très fin et droit. En dentelle. de l'intensité et de la longueur. 17,5/20




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