Greg v a écrit :dégustation avril 2018Lapalu Cuvée des Fous Broully 2016
Nez sur la cerise fraîche, agrumes, réglisse, poivre
Bouche soyeuse, souple, avec du corps, une belle trame fraîche. C'est digeste, bien équilibré. Devrait se déployer aromatiquement dans quelques années.
Bon accord sur des pizzas
Très bon. 16/20
Sebovino a écrit : (...) et un chouia de brin d'oxydation apportant une petite complexité façon goût de Souris.
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