Domaine Borie la Vitarèle
34490 Causses et veyran
tel: 04 67 89 50 43
[email protected]
http://www.borielavitarele.fr/
Membre averti
Messages : 2208
Enregistré le : 31 oct. 2015 00:01
Membre averti
Coordonnées
Site Admin
Messages : 1341
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47
Site Admin
Borie La Vitarèle - Les Crès – 2008
60 % Syrah, 30 % Mourvèdre, 10 % Grenache
Nez concentré et dense sur la cerise, les épices, la tapenade.
Belle attaque, mais il y a un petit creux en milieu de bouche et la longueur est moyenne. Le vin est parfaitement à maturité. On aurait pu craindre une petite dilution du au millésime. Il n’en est rien. La matière est là et avec 8 ans de garde il ne s’est pas écroulé.
16/20
60 % Syrah, 30 % Mourvèdre, 10 % Grenache
Nez concentré et dense sur la cerise, les épices, la tapenade.
Belle attaque, mais il y a un petit creux en milieu de bouche et la longueur est moyenne. Le vin est parfaitement à maturité. On aurait pu craindre une petite dilution du au millésime. Il n’en est rien. La matière est là et avec 8 ans de garde il ne s’est pas écroulé.
16/20
Site Admin
Messages : 1341
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47
Site Admin
Borie La Vitarèle - Les Schistes – 2014
Nez assez dense sur les fruits noirs, la violette les épices.
En bouche, c'est dans une registre puissant, avec une matière veloutée, assez équilibré sans excès d'alcool. Un bon vin.
16/20
Nez assez dense sur les fruits noirs, la violette les épices.
En bouche, c'est dans une registre puissant, avec une matière veloutée, assez équilibré sans excès d'alcool. Un bon vin.
16/20