Champagne Benoît Dehu

[Greg v]

photo : origines champagne


Site du domaine

Adresse : 3 Rue Saint-Georges, 02650 Fossoy

Téléphone :03 23 71 90 47


https://www.youtube.com/watch?v=-sx8zrmU8Tg

[Greg v]

Cuvée la Rue des Noyers - extra brut (1g/l) :
N : minéral, groseilles
B : bulle fine, fraîche, nette, très minérale. Joli : 15,5/20

Coteaux champenois blanc 2011 :
N : floral, calcaire
B : grasse, bien équilibrée, minérale. 15/20

Coteaux champenois rouge 2011
N : cassis, calcaire, réglisse, épices
B : épicée, douce. Intéressant, difficile à évaluer.

[Greg v]

Benoît Déhu La rue des Noyers 2013 (100% meunier, brut nature sans malo) :

Atypique, sur la groseille blanche. Souple en bouche, il se montre très agréable, avec un bulle fine et une finale caillouteuse.

15,5/20

Benoît Déhu La rue des Noyers 2012

Notes de levure, de cendre, florales.
En bouche belle acidité, sentiment de résidu minéral en bouche très importante. C'est structuré. Très intéressant.

16/20

Benoît Déhu Coteaux champenois blanc La rue des Noyers 2013 (100% pinot meunier, vinification 15 mois en fûts) :

Joli nez floral, de groseilles, fumé
Bouche grasse, avec beaucoup d'acidité, mais le bois ressort encore un peu trop

14,5/20