Page 1 sur 1

Jean Josselin (Aube)

Posté : 30 oct. 2022 10:13
par Greg v

Re: Jean Josselin (Aube)

Posté : 30 oct. 2022 10:16
par Greg v
Jean Josselin Les Blancs 2016 (dosage 4 gr, FML effectuée, dégorgement septembre 2021)


Nez fin, sur le citron, fleurs blanches, curieusement petits fruits noirs, pierre

Bouche à la bulle très fine, ciselée, élégante, sur les arômes du nez, avec une sensation très minérale en finale, qui se prolonge assez longuement.

Très belle découverte.

16,5/20