Webovino

Domaine créé en 1972 par Giuseppe Domenico (G.D) Vajra, désormais tenu par son fils Aldo qui est progressivement rejoint par le petit-fils Giuseppe (sans le D du grand-père). Aldo a été professeur d'oenologie à Alba jusqu'en 1986.
Le caveau est situé à Vergne, à quelques kilomètres de Barolo, et le domaine possède maintenant entre 40 et 65 hectares de vignes selon les sources (!), répartis sur plusieurs communes.
10 des 40 hectares sont consacrés au nebbiolo pour les vins en appellation Barolo (dont notamment le réputé Bricco delle Viole), à environ 400m d'altitude (Vergne est le plus haut village de la commune de Barolo). Mais le domaine est également connu pour mettre en valeur des cépages plus rares dans le Piémont, comme le freisa (la cuvée Kyè), mais aussi ... un riesling (cuvée Petracine) !

A noter que le domaine commercialise également les vins du domaine Luigi Baudana.

A lire : l'article de vin-terre-net

Coordonnées

Azienda Agricola G.D. Vajra
Via delle Viole 25, Fraz. Vergne
12060 Barolo
email: [email protected]
http://www.gdvajra.it/

GD Vajra Barbera d'Alba 2013 :

Joli nez sur les fruits noirs, épicé
Bouche mûre, avec un beau boisé, tanins très souples, tension presque "saline". 16/20

GD Vajra riesling Langhe 2015 :

Notes végétales et florales. Joli vin tendu, avec des notes pierreuses. 15/20

GD Vajra Kyé Langhe Freisa 2012 :

Nez : framboise, fruits mûrs, épices
Bouche très souple, digeste, élégante, très dynamique. 16,5+/20

GD Vajra Barolo Bucco delle viole 2012 :

Nez fin, légèrement truffé.
Bouche très souple, élégante. Il en a sous la pédale, mais pour le moment la finale est légèrement accrocheuse. C'est prometteur. 16,5/20

G.D Vajra - Nebbiolo (Langhe) - 2013

Sans doute ouvert trop tôt, parce que plus expressif et équilibré à j+1. Un joli nez, mais en bouche on reste sur sa faim (ou sa soif), avec une matière superficielle, et un milieu de bouche qui manque de profondeur.

14.5/20

G.D Vajra - Nebbiolo (Langhe) - 2014

Très très beau nez, sur la cerise, la fraise écrasée, réglisse, poivre noir, fleurs.

La bouche est elle un peu plus "dure" car trop jeune, mais c'est prometteur. Attaque souple, fraîche, tanins fins, avec un sentiment crayeux, joli acidité et finale un peu serrée qui accroche légèrement.

Ca reste très bon malgré cette astringence, et ce sera une bombe dans quelques années.

16/20