Webovino

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Dégusté en janvier 2014.
Umathum – Kirschgarten Blaufrankisch – 2007
Un vin qui si je n’avais pas composé le thème de la dégustation m’aurait fait voyagé Je serais parti d’emblée sur la Syrah et probablement sur Cornas. Un avis pas forcément partagé par tous les dégustateurs.
Le nez épicé est intense.
La bouche est très complexe mais a le défaut d’être relativement courte. Ce qui vient un peu gâcher l’ouvrage.
Bien