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Domaine Geantet-Pansiot

Posté : 26 déc. 2015 22:20
par ArnaudV
Image Geantet Pansiot
15 Rue de Paris.
21220 Gevrey-Chambertin
tel : +33 (0) 3 80 34 32 37
fax : +33 (0) 3 80 34 32 37
http://www.geantetpansiot.com/

Re: Domaine Geantet-Pansiot

Posté : 26 déc. 2015 22:22
par ArnaudV
Dégusté en janvier 2014.
Geantet-Pansiot – Chambolle-Musigny 1er cru Feusselotte – 2006
Nez avec un début d’évolution, je peux sentir des arômes de champignon. Le nez est plutôt discret et me semble peu complexe.
La bouche manque vraiment de corps et la longueur est faible voir très faible pour un vin de ce calibre.
Une immense déception pour moi mais la moitié de l’assemblé la apprécié.
Assez Bien(+)/Bien

Emilie Geantet

Posté : 26 déc. 2015 22:22
par Greg v
Emilie GEANTET Bourgogne blanc 2012 :

Très beau nez, sur le tilleul, la verveine, touches miellées

Bouche d'une grosse densité pour un simple bourgogne générique, boisé intégré, belle fraîcheur, notamment grâce aux notes florales et une jolie amertume. Un très très bon bourgogne !

15,5+/20

Re: Domaine Geantet-Pansiot

Posté : 26 déc. 2015 22:23
par Greg v
Emilie Geantet bourgogne aligoté 2012

Nez sur les fruits blancs, le chèvrefeuille, quelques notes grillées et vanillées, sans excès.

B : dense et équilibrée. Fraiche et élégante. Avec un élevage assez réussi, beurré, vanillé, qui ne maquille pas le vin. Belle longueur aussi.

Bluffant, surtout que ce n'est pas excessif niveau prix.

15,5-16/20

Re: Domaine Geantet-Pansiot

Posté : 06 févr. 2016 19:41
par Greg v
Emilie Geantet "pinot fin" 2013 :

Il s'agit de vignes d'environ 40 ans, situées à la lisière de Gevrey.

Comme son nom l'indique, j'ai effectivement trouvé ce vin fin, avec une texture très fine et un fruité délicat sur les petits fruits rouges et noirs. J'ai pris quelques bouteilles, j'y reviendrai avec plus de précision.

Re: Domaine Geantet-Pansiot

Posté : 27 nov. 2016 21:50
par Greg v
Greg v a écrit :Emilie Geantet bourgogne aligoté 2012

Nez sur les fruits blancs, le chèvrefeuille, quelques notes grillées et vanillées, sans excès.

B : dense et équilibrée. Fraiche et élégante. Avec un élevage assez réussi, beurré, vanillé, qui ne maquille pas le vin. Belle longueur aussi.

Bluffant, surtout que ce n'est pas excessif niveau prix.

15,5-16/20

Autre bouteille de cet aligoté qui est vraiment d'un haut niveau, avec pas mal de puissance. Les notes vanillées ont dû se fondre car je ne les ai pas retrouvées. Décidément les vins d'Emilie Geantet valent le détour.

Re: Domaine Geantet-Pansiot

Posté : 16 mars 2021 22:41
par Greg v
Geantet-Pansiot Gevrey Chambertin 2010 :


Très étonné du niveau de ce vin : fumé, cerise, sanguin. Bouche fine, de belle ampleur et très élégante.

16,5/20

Re: Domaine Geantet-Pansiot

Posté : 17 mars 2021 21:38
par Sebovino
Pourquoi es-tu surpris ?

Grosse appellation, grand millésime, 10 ans le plus bel âge.

Tout est réuni pour avoir un pinot noté 16,5, non?

Re: Domaine Geantet-Pansiot

Posté : 17 mars 2021 22:21
par Greg v
Surpris parce que Geantet qui n'est pas une star a éclaté un Chambolle d'Arlaud bu la veille et sans aucun intérêt