Domaine des Orchis
705, route de l’école d’agriculture
74330 Poisy
04 50 46 46 06
06 33 24 81 71
[email protected]
http://www.domainedesorchis.fr/
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Domaine des Orchis - Quintessence d'Altesse - 2014
100% Altesse
Ce vin a clairement l'ambition de se faire bourguignon. Et il y arrive pas si mal.
Au nez tout y est. Le grillé et la minéralité.
En bouche, même registre, vin à l'équilibre bourguignon avec une longueur qui si elle avait été plus longue aurait pu faire pas mal de concurrence à des vins bourguignons. En l'état je trouve que c'est un vin qui ressemble beaucoup à l'Aligoté de chez Pierre Boisson-Vadot qui, lui-m^me, ressemble, je trouve, à son grand frère en Chardonnay.
Un domaine à découvrir.
15-15,5/20
100% Altesse
Ce vin a clairement l'ambition de se faire bourguignon. Et il y arrive pas si mal.
Au nez tout y est. Le grillé et la minéralité.
En bouche, même registre, vin à l'équilibre bourguignon avec une longueur qui si elle avait été plus longue aurait pu faire pas mal de concurrence à des vins bourguignons. En l'état je trouve que c'est un vin qui ressemble beaucoup à l'Aligoté de chez Pierre Boisson-Vadot qui, lui-m^me, ressemble, je trouve, à son grand frère en Chardonnay.
Un domaine à découvrir.
15-15,5/20