Vins de Bourgogne - Page 5

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- Quelques ressources incontournables sur les vins de Bourgogne
  
  Dernier message par Emmane » 12 mai 2018 18:42
  
  par EricC » 12 mai 2018 16:27
  
  Le site vins-bourgogne.fr est une bonne source d'information pour commencer. On y trouve notamment, pour le plaisir des yeux, cette belle série de...
  
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  par Emmane 12 mai 2018 18:42
- Le millésime 2007 à Chablis
  
  Dernier message par Sebovino » 06 janv. 2017 19:31
  
  par ArnaudV » 06 janv. 2017 14:25
  
  Avez-vous du recul sur le millésime 2007 à Chablis ? Quel est le profil du millésime ? Sur la maturité, sur l'acidité ?
  
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  par Sebovino 06 janv. 2017 19:31
- Le vignoble de Chablis
  
  Dernier message par Flammedespheres » 18 déc. 2023 09:37
  
  par EricC » 28 nov. 2015 23:34
  
  Le vignoble de Chablis est situé au nord-ouest de la Bourgogne, dont il fait partie, et se situe à peu près à mi-chemin entre Beaune et Paris....
  
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  par Flammedespheres 18 déc. 2023 09:37
Sujets
- Dominique Mugneret
  
  Dernier message par EricC » 05 avr. 2020 17:13
  
  par EricC » 04 avr. 2020 23:27
  
  Créé en 1940, le Domaine Dominique MUGNERET est situé à Vosne-Romanée, au cœur de la Côte de Nuits. Il est aujourd’hui géré par Dominique Mugneret...
  
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  par EricC 05 avr. 2020 17:13
- Château de Santenay
  
  Dernier message par Emmane » 29 mars 2020 19:32
  
  par Emmane » 29 mars 2020 19:32
  
  Château de Santenay - Mercurey Premier Cru les Puillets 2006
  
  Une bouteille qui parait au top de son évolution, aux arômes expressifs sur les fruits...
  
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  par Emmane 29 mars 2020 19:32
- Domaine Dujac - Morey Saint Denis
  
  Dernier message par EricC » 26 mars 2020 22:36
  
  par Greg v » 03 mars 2018 23:16
  
  Domaine Dujac
  7, rue de la Bussière,
  21220 Morey-Saint-Denis
  Tél : 03 80 34 01 00
  Fax : 03 80 34 01 09
  [email protected]
  
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  par EricC 26 mars 2020 22:36
- Domaine Michel et Joanna Ecard - Savigny-lès-Beaune
  
  Dernier message par Greg v » 12 mars 2020 13:31
  
  par Greg v » 11 oct. 2017 23:55
  
  Michel Ecard
  3, rue Boulanger-et-Vallée,
  21420 Savigny-lès-Beaune
  Tél : 06 30 18 28 13
  [email protected]
  
  Domaine issu de l'exploitation...
  
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  par Greg v 12 mars 2020 13:31
- Domaine Bernard Defaix - Chablis
  
  Dernier message par Greg v » 03 mars 2020 20:47
  
  par Greg v » 03 mars 2020 20:43
  
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  par Greg v 03 mars 2020 20:47
- Olivier Wartel - Chablis, Epineuil
  
  Dernier message par Greg v » 22 févr. 2020 14:05
  
  par Greg v » 22 févr. 2020 14:03
  
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  par Greg v 22 févr. 2020 14:05
- Domaine Roland Lavantureux
  
  Dernier message par Greg v » 19 févr. 2020 14:00
  
  par Greg v » 04 janv. 2018 22:46
  
  Domaine Roland Lavantureux
  4 Rue Saint-Martin, 89800 Lignorelles
  03 86 47 53 75
  [email protected]
  
  Domaine qui vient d'obtenir le...
  
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  par Greg v 19 févr. 2020 14:00
- Olivier Merlin
  
  Dernier message par Sebovino » 12 févr. 2020 15:16
  
  par Greg v » 11 févr. 2020 23:07
  
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  par Sebovino 12 févr. 2020 15:16
- Domaine de l'évêché
  
  Dernier message par Emmane » 08 févr. 2020 20:50
  
  par Emmane » 28 nov. 2019 20:45
  
  Domaine de l'évêché - Bourgogne Côte Chalonnaise Clos de l'évêché 2017
  
  Aromatique très expressive sur un fruité pur faisant la part belle au cassis;...
  
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  par Emmane 08 févr. 2020 20:50
- William FEVRE (Chablis)
  
  Dernier message par Sebovino » 01 févr. 2020 21:04
  
  par Greg v » 24 nov. 2015 22:25
  
  ESPACE DE DÉGUSTATION WILLIAM FÈVRE
  10, rue Jules Rathier - 89800 Chablis
  Tél.: +33 (0)3 86 18 14 37
  [email protected]
  HORAIRES
  Ouvert 7 jours...
  
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  par Sebovino 01 févr. 2020 21:04
- Domaine J.A Ferret (Pouilly-Fuissé)
  
  Dernier message par ArnaudV » 24 janv. 2020 23:12
  
  par EricC » 23 févr. 2017 22:48
  
  Domaine historique de l'appellation Pouilly-Fuissé, il a été racheté par la maison Jadot en 2008, qui a placé à sa tête l'oenologue Audrey Braccini....
  
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  par ArnaudV 24 janv. 2020 23:12
- Château Corton André Pierre - à Aloxe Corton
  
  Dernier message par Sebovino » 18 janv. 2020 16:12
  
  par Sebovino » 27 déc. 2017 11:07
  
  Château Corton André Pierre - à Aloxe Corton
  
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  par Sebovino 18 janv. 2020 16:12
- Domaine Parigot Père et fils
  
  Dernier message par Emmane » 26 déc. 2019 18:12
  
  par Emmane » 25 déc. 2019 20:18
  
  Domaine Parigot Père et fils - Pommard Premier Cru La Chanière 2003
  
  Le nez est très expressif sur les fruits des bois, sous-bois ; la matière est...
  
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  par Emmane 26 déc. 2019 18:12
- Domaine Les Capreoles
  
  Dernier message par Emmane » 21 déc. 2019 11:37
  
  par Emmane » 28 nov. 2019 20:58
  
  Très belle première impression sur ce domaine du beaujolais sur Regnie , avec la cuvée Chamodere sur 2018, pourtant la cuvée de base du domaine; un...
  
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  par Emmane 21 déc. 2019 11:37
- David Renaud - Irancy
  
  Dernier message par Greg v » 17 nov. 2019 13:48
  
  par Greg v » 17 nov. 2019 13:46
  
  Domaine David Renaud
  
  11 chemin des fosses
  89290 Irancy
  Tel 03 86 42 27 39 / 06 76 01 06 67
  [email protected]
  
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  par Greg v 17 nov. 2019 13:48
- Domaine JosephVoillot, Volnay
  
  Dernier message par Emmane » 01 nov. 2019 11:11
  
  par Emmane » 21 mai 2018 21:17
  
  Domaine Joseph Voillot, Volnay Premier Cru, Frémiets 2007
  
  La robe est très claire, limpide, commençant à tuiler ; la bouche nous emmène dans les...
  
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  par Emmane 01 nov. 2019 11:11
- Domaine Edmond Cornu et fils
  
  Dernier message par Emmane » 14 oct. 2019 14:36
  
  par Emmane » 13 oct. 2019 18:48
  
  Domaine Edmond Cornu et fils - Aloxe Corton Premier Cru Les Moutottes 2011
  
  La robe est très sombre pour un pinot noir bourguignon ; le nez est...
  
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  par Emmane 14 oct. 2019 14:36
- Domaine Alain Michelot
  
  Dernier message par Emmane » 13 oct. 2019 18:40
  
  par Emmane » 13 oct. 2019 18:40
  
  Domaine Alain Michelot Nuits Saint Georges 2008
  
  Un très bon bourgogne expressif avec une matière bien correcte pour un 2008, l'équilibre restant...
  
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  par Emmane 13 oct. 2019 18:40
- Domaine du Clos des Rocs
  
  Dernier message par Greg v » 05 oct. 2019 20:18
  
  par ArnaudV » 15 sept. 2016 14:37
  
  Les molards,
  71960 Fuissé
  Tél : 03 85 32 97 53
  Fax : 03 85 35 69 83
  [email protected]
  
  Ce domaine est tenu par Olivier Giroux, ne pas confondre...
  
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  par Greg v 05 oct. 2019 20:18
- Domaine Latour-Giraud
  
  Dernier message par Greg v » 30 sept. 2019 22:06
  
  par Greg v » 30 sept. 2019 21:49
  
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  par Greg v 30 sept. 2019 22:06
- François Mikulski - Meursault
  
  Dernier message par Greg v » 19 sept. 2019 20:39
  
  par Greg v » 19 sept. 2019 20:38
  
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  par Greg v 19 sept. 2019 20:39
- Amandine Peslin, Vergisson
  
  Dernier message par Emmane » 24 août 2019 21:55
  
  par Emmane » 24 août 2019 21:55
  
  Domaine Amandine Peslin - Pouilly Fuissé 2017
  
  C'est un vin à l'aromatique assez discrète de vanille, florale; la bouche est plutôt ronde sans être...
  
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  par Emmane 24 août 2019 21:55
- Domaine Perraud
  
  Dernier message par Emmane » 21 août 2019 10:24
  
  par Emmane » 21 août 2019 10:24
  
  Domaine Perraud - Mâcon villages "l'oeuvre de Perraud" 2017 Chardonnay
  
  Un mâcon villages floral, assez simple dans son expression aromatique, mais...
  
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  par Emmane 21 août 2019 10:24
- Domaine Tremeaux, Mercurey
  
  Dernier message par Emmane » 16 août 2019 10:06
  
  par Emmane » 16 août 2019 10:06
  
  Domaine Tremeaux Père et Fils, Mercurey Premier Cru les croichots 2003
  
  On avait un peu peur en ouvrant cette bouteille de 16 ans, et en même temps...
  
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  par Emmane 16 août 2019 10:06
- Pierre Olivier
  
  Dernier message par Emmane » 13 août 2019 10:24
  
  par Emmane » 13 août 2019 10:24
  
  Domaine Pierre Olivier - Gevrey Chambertin 2006
  
  Vin d'un négociant éleveur , ce Gevrey est assez âgé ; outre sa robe bien tuilée, le vin présente...
  
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  par Emmane 13 août 2019 10:24
- Château de Meursaut
  
  Dernier message par Greg v » 13 juil. 2019 18:54
  
  par Greg v » 12 juil. 2019 12:03
  
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  par Greg v 13 juil. 2019 18:54
- Vente de Bourgogne anciens
  
  Dernier message par nicolas » 07 juil. 2019 12:46
  
  par nicolas » 07 juil. 2019 12:46
  
  Bonjour,
  Nous avons hérité d'une cave comportant des Bourgogne très anciens, année 1978 à 1990(Pommard Rugiens, Pommard Clos de Vergers, Volnay...
  
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  par nicolas 07 juil. 2019 12:46
- Domaine Chauvenet-Chopin
  
  Dernier message par Emmane » 10 juin 2019 14:51
  
  par Emmane » 10 juin 2019 14:51
  
  Domaine Chauvenet- Chopin ; Hautes Côtes de Nuits, 2007
  
  A bientôt 12 ans, ce hautes côtes de nuits se tient bien ; robe qui tuile, nez sur le...
  
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  par Emmane 10 juin 2019 14:51
- Domaine d'Elise - Chablis
  
  Dernier message par Greg v » 29 mai 2019 23:41
  
  par Greg v » 29 mai 2019 23:41
  
  Domaine d'Elise Chablis 2017 :
  
  Nez chablisien, sur la coquille d'huître, le citron, chèvrefeuille, amande/noisette
  
  Bouche ample et fraîche....
  
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  par Greg v 29 mai 2019 23:41
- Dominique Laurent / Laurent Père et fils
  
  Dernier message par Greg v » 20 avr. 2019 11:50
  
  par Greg v » 20 avr. 2019 11:48
  
  3, place de l'Eglise
  21640 FLAGEY-ÉCHÉZEAUX
  Tél : 03 80 61 49 94
  
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  2009
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  par Greg v 20 avr. 2019 11:50

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