Des questions qui secouent le cocotier! - Page 5

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- Le TRÈS GRAND RAPPORT QUALITÉ-PRIX-PLAISIR est-il relatif aux prix moyens de sa région et de son appellation?
  
  Dernier message par Sebovino » 29 mars 2016 13:23
  
  par Sebovino » 26 mars 2016 11:06
  
  Ici ou là, surtout là et parfois içi, nous pouvons lire des sujets enflammés sur ce qu'est un rapport qualité prix. Il y a le bon rapport qualité...
  
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  par Sebovino 29 mars 2016 13:23
- Pourquoi s'obstiner avec les bouchons en liège ?
  
  Dernier message par Greg v » 24 mars 2016 08:35
  
  par EricC » 21 mars 2016 13:59
  
  Parfois, la fameuse "odeur de bouchon" est évidente pour tous les dégustateurs. Parfois, seuls certains la perçoivent parce que tout le monde n'a pas...
  
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  par Greg v 24 mars 2016 08:35
- Pourquoi l'"amateur passionné averti" est-il toujours susceptible?
  
  Dernier message par EricC » 10 mars 2016 22:24
  
  par Sebovino » 10 mars 2016 12:47
  
  Mais pourquoi donc nom d'un iench?!
  
  "NÔ j'ai raison, nÔÔÔ je te dis, ce vin est digne d'un grand". Calme calme mon ch'ti n'enfant de 63 ans. On ne...
  
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  par EricC 10 mars 2016 22:24
- Bio, Bio-D : La question de l'oeuf ou de la poule
  
  Dernier message par Sebovino » 29 févr. 2016 12:28
  
  par Greg v » 22 févr. 2016 20:32
  
  Sur le blog, Eric a terminé son sujet sur le bio et la biodynamie ainsi :
  
  A part ça, une majorité de ma cave est constituée de vins issus de...
  
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  par Sebovino 29 févr. 2016 12:28
- Le BSA de Veuve Clicquot sera t-il au dessus des champagnes de Jérôme Prévost dans 10 ans?
  
  Dernier message par Sebovino » 11 févr. 2016 09:58
  
  par Greg v » 09 févr. 2016 20:31
  
  Plantons le décor : sur l'excellent blog de François Mauss, Michel Bettane publie un commentaire au vitriol :
  
  Blog du GJE
  Je rappelle le titre...
  
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  par Sebovino 11 févr. 2016 09:58
- Les dégustations des Bordeaux en primeur : une mascarade ?
  
  Dernier message par Sebovino » 04 févr. 2016 21:16
  
  par Greg v » 01 févr. 2016 13:41
  
  L'UGCB vient de rappeler qu'elle entendait mettre fin à un certain laisser aller dans les dégustations des primeurs bordelais, ouvertes à un trop...
  
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  par Sebovino 04 févr. 2016 21:16
- Pourquoi les notes des critiques peuvent parfois être si divergentes autour d'un même vin ?
  
  Dernier message par Sebovino » 28 janv. 2016 11:28
  
  par ArnaudV » 27 janv. 2016 13:06
  
  Quand je lis certains guides, je suis interpellé par l'écart de notation, commentaires sur le vin et sur le domaine et analyses qui peuvent être...
  
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  par Sebovino 28 janv. 2016 11:28
- Pourquoi les français débouchent ils la roteuse pour le dessert ?
  
  Dernier message par ArnaudV » 15 janv. 2016 16:36
  
  par Greg v » 12 janv. 2016 21:47
  
  Affreuse tradition que de sortir le champagne pour le dessert :hugepuke:
  
  En fin de repas, nos palais sont saturés. Le sucre du dessert accentue...
  
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  par ArnaudV 15 janv. 2016 16:36
- Pourquoi Reynaud fait il toujours du Reynaud ?
  
  Dernier message par Sebovino » 13 janv. 2016 13:07
  
  par Greg v » 12 janv. 2016 21:49
  
  Quelque soit la cuvée, le millésime, l'appellation, un vin de Reynaud ressemble à un vin de Reynaud et à aucun autre de ses confrères.
  
  Alors...
  
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  par Sebovino 13 janv. 2016 13:07
- Pour quelle raison boire un apéritif sucré en début de repas entraine le suicide des amateurs avertis?
  
  Dernier message par Pax » 07 janv. 2016 20:39
  
  par Sebovino » 07 janv. 2016 13:07
  
  Pour quelle raison boire un apéritif sucré en début de repas entraine le suicide des amateurs avertis?
  
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  par Pax 07 janv. 2016 20:39
- Pourquoi la restauration française ne respecte souvent ni le vin ni le client?
  
  Dernier message par Greg v » 07 janv. 2016 13:49
  
  par Sebovino » 07 janv. 2016 13:00
  
  Pourquoi la restauration française ne respecte souvent ni le vin ni le client?
  
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  par Greg v 07 janv. 2016 13:49

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