Chemin de Maucoil,
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Je voulais savoir si quelqu'un avait déjà bu le Châteauneuf-du-Pape 2007 ? Selon vous est-ce que ca peut être bon ? 2007 est-il un bon millésime dans la région. Certains diront sucrailleux. Qu'en pensez-vous ?
InVinoVeritas Toulouse a fait un verticale, ici, et semble y voir un excellent vin.
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Perso j'en ai mais je les laisse vieillir.
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puisque la file est ouverte :
Charvin CDR 2011 : bu en 2014
Super vin, sur les fruits rouges, épices douces, au toucher soyeux. grande sapidité et belle fraîcheur pour le région.
Grosse buvabilité
15,5/20
Charvin CDR 2011 : bu en 2014
Super vin, sur les fruits rouges, épices douces, au toucher soyeux. grande sapidité et belle fraîcheur pour le région.
Grosse buvabilité
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Et tu les as payé combien ?Greg v a écrit :Perso j'en ai mais je les laisse vieillir.
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M'en rappelle plus. Prix domaine.
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Charvin Chateauneuf rouge 2015 :
Grand Chateauneuf mûr, soyeux, de belle densité, d’une grande élégance d’expression
17-18/20
Charvin chateauneuf 2014
Beau classique, plus frais et accessible que le 2015, sans avoir autant de densité et de profondeur. Très joli
16,5/20
Charvin Chateauneuf 2013 :
Également accessible, ensemble élégant accompagné d’une pointe de rusticité et de petits tannins qui donnent de la mâche
16+/20
Charvin CDR 2017 :
Un pur délice de petits fruits rouges, de fleurs, léger, délicat et frais. Une bombe mais hélas plus dispo
16/20
Grand Chateauneuf mûr, soyeux, de belle densité, d’une grande élégance d’expression
17-18/20
Charvin chateauneuf 2014
Beau classique, plus frais et accessible que le 2015, sans avoir autant de densité et de profondeur. Très joli
16,5/20
Charvin Chateauneuf 2013 :
Également accessible, ensemble élégant accompagné d’une pointe de rusticité et de petits tannins qui donnent de la mâche
16+/20
Charvin CDR 2017 :
Un pur délice de petits fruits rouges, de fleurs, léger, délicat et frais. Une bombe mais hélas plus dispo
16/20
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Confirmation de la grande qualité du Charvin C9P 2015 sur table :
Nez sur la fraise, cassis, notes végétales nobles apportant de la fraîcheur
Bouche délicate, fraîche, avec ces notes végétales nobles qui confèrent de la structure et de la fraîcheur. Beau volume, élégance, longueur.
Un excellent châteauneuf ! Déjà bon, mais il doit gagner en complexité. A revoir dans 10 ans
17,5/20
Nez sur la fraise, cassis, notes végétales nobles apportant de la fraîcheur
Bouche délicate, fraîche, avec ces notes végétales nobles qui confèrent de la structure et de la fraîcheur. Beau volume, élégance, longueur.
Un excellent châteauneuf ! Déjà bon, mais il doit gagner en complexité. A revoir dans 10 ans
17,5/20
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Charvin CDR 2016 :
Nez agréable sur les petits fruits rouges et les épices, un peu floral
Bouche : assez souple et fluide, conforme au nez, avec une aromatique assez fraîche mais une petite pointe d'alcool qui nuit à l'équilibre. Au final, c'est seulement assez bien. Vin pas en place ? A revoir
14/20
Nez agréable sur les petits fruits rouges et les épices, un peu floral
Bouche : assez souple et fluide, conforme au nez, avec une aromatique assez fraîche mais une petite pointe d'alcool qui nuit à l'équilibre. Au final, c'est seulement assez bien. Vin pas en place ? A revoir
14/20
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Charvin Côtes du Rhône 2018 :
Nez puissant et expressif de fraise, cerise, mûre, réglisse
Bouche également puissante, glycérinée, bien fruitée et expressive, avec une finale réglissée et épicée. le côté puissant et presque sucré est balancé par une certaine fraîcheur. L'alcool est bien présent mais on ne dépasse pas la limite, ça se boit
Pas mal du tout !
15,5/20
Nez puissant et expressif de fraise, cerise, mûre, réglisse
Bouche également puissante, glycérinée, bien fruitée et expressive, avec une finale réglissée et épicée. le côté puissant et presque sucré est balancé par une certaine fraîcheur. L'alcool est bien présent mais on ne dépasse pas la limite, ça se boit
Pas mal du tout !
15,5/20
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Charvin Côtes du Rhône 2019
Nez fraise, poivre, réglisse
Bouche puissante, mais fraîche, avec une très jolie matière tannique fine, qui accroche un peu en finale. Belle longueur.
Une très belle réussite que je verrais bien comme une grosse quille avec 10 ans de garde.
16+/20
Nez fraise, poivre, réglisse
Bouche puissante, mais fraîche, avec une très jolie matière tannique fine, qui accroche un peu en finale. Belle longueur.
Une très belle réussite que je verrais bien comme une grosse quille avec 10 ans de garde.
16+/20
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Charvin Côtes du Rhône 2016 :
Le temps passant ce vin ne me plaît toujours pas. En bouche le manque de gourmandise est total, avec des tanins un peu secs. Il m'en reste une pour la science mais je pense tout simplement, une fois n'est pas coutume, que ce millésime n'est pas réussi sur le CDR.
14/20
Le temps passant ce vin ne me plaît toujours pas. En bouche le manque de gourmandise est total, avec des tanins un peu secs. Il m'en reste une pour la science mais je pense tout simplement, une fois n'est pas coutume, que ce millésime n'est pas réussi sur le CDR.
14/20
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Charvin Chateauneuf 2016 :
Notes de fruits noirs, de fusain. Le vin est pur, fermé à triple tour, avec des tanins assez fermes pour le moment.
On a l'impression qu'il lui faut 15 ans encore ...
15/20
Notes de fruits noirs, de fusain. Le vin est pur, fermé à triple tour, avec des tanins assez fermes pour le moment.
On a l'impression qu'il lui faut 15 ans encore ...
15/20
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Châteauneuf du pape 2008
Un vin aux arômes de fruits rouges , notamment fraise/cerise, rappelant la fameuse aromatique reynaud ; et puis des notes épicées ; la bouche est bien concentrée, tanins discrets, avec une très légère pointe d'alcool au détriment de la fraîcheur si on veut chipoter (surtout en regard des terrasses grillees degustees en parallèle sur le même millésime, insolente de fraîcheur; en même temps l'esprit n'est pas le même ) ; cela reste une bien bonne à très bonne bouteille !
Un vin aux arômes de fruits rouges , notamment fraise/cerise, rappelant la fameuse aromatique reynaud ; et puis des notes épicées ; la bouche est bien concentrée, tanins discrets, avec une très légère pointe d'alcool au détriment de la fraîcheur si on veut chipoter (surtout en regard des terrasses grillees degustees en parallèle sur le même millésime, insolente de fraîcheur; en même temps l'esprit n'est pas le même ) ; cela reste une bien bonne à très bonne bouteille !
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Charvin Châteauneuf du Pape 2010 :
Au départ fermé et franchement austère, il lui faut un sérieux carafage pour qu'il libère des notes de cerise, chocolat, prune, garrigue. Ensemble ample, moelleux, assez long, qui a bien fonctionné avec des petits farcis.
J'ai tendance à penser qu'il lui faut encore 5 à 10 ans !
16/20
Au départ fermé et franchement austère, il lui faut un sérieux carafage pour qu'il libère des notes de cerise, chocolat, prune, garrigue. Ensemble ample, moelleux, assez long, qui a bien fonctionné avec des petits farcis.
J'ai tendance à penser qu'il lui faut encore 5 à 10 ans !
16/20
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Côtes du Rhône blanc 2022
Belle robe jaune pâle à reflets verts
Nez de jasmin sur un fond de fenouil et d'épices douces
Attaque ronde et douce
Bouche soyeuse sur une belle matière tout en équilibre
Finale longue et ronde sur le fenouil et l'anis mais qui reste fraîche grâce à un fond légèrement végétal.
Beau CdR blanc encore un peu sur la réserve. A attendre 1 à 3 ans.
Note : 15/20
Belle robe jaune pâle à reflets verts
Nez de jasmin sur un fond de fenouil et d'épices douces
Attaque ronde et douce
Bouche soyeuse sur une belle matière tout en équilibre
Finale longue et ronde sur le fenouil et l'anis mais qui reste fraîche grâce à un fond légèrement végétal.
Beau CdR blanc encore un peu sur la réserve. A attendre 1 à 3 ans.
Note : 15/20