Membre averti
Messages : 5977
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Membre averti
Membre averti
Messages : 5977
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Membre averti
Le hasard fait que j'achète ce vin dans un magasin bio près de chez moi et que le lendemain je le vois mis en avant sur le magazine RVF spécial biodynamie. Du coup cela attise ma curiosité et je ne tarde pas à déboucher :
Domaine des Accoles le rendez-vous des acolytes 2019 (Grenache - ardèche) :
Nez gourmand et assez complexe, avec un panier de fruits noirs et rouges dominé par le prune, du cuir, de l'olive noir et des notes de garrigue
Bouche super souple en attaque. C'est moelleux, confortable, avec la complexité aromatique perçue au nez. Il y a peut être une mini pointe de volatile, un chouia de perlant imperceptible. Le fond est doté de tanins fins, poudrés, peu accrocheurs. Enfin et surtout c'est hyper digeste, on sent la possibilité d'en boire des litres sans se lasser.
Coup de coeur ... je vais me pencher sur le reste.
Pour faire une analogie je le trouve proche de Barral 2010.
16/20
Domaine des Accoles le rendez-vous des acolytes 2019 (Grenache - ardèche) :
Nez gourmand et assez complexe, avec un panier de fruits noirs et rouges dominé par le prune, du cuir, de l'olive noir et des notes de garrigue
Bouche super souple en attaque. C'est moelleux, confortable, avec la complexité aromatique perçue au nez. Il y a peut être une mini pointe de volatile, un chouia de perlant imperceptible. Le fond est doté de tanins fins, poudrés, peu accrocheurs. Enfin et surtout c'est hyper digeste, on sent la possibilité d'en boire des litres sans se lasser.
Coup de coeur ... je vais me pencher sur le reste.
Pour faire une analogie je le trouve proche de Barral 2010.
16/20
Membre averti
Messages : 5977
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Membre averti
Marrant, je vous sur LPV que quelqu'un a fait la même comparaison que moi sur Barral. Comme quoi doit y avoir du vrai ...
Membre averti
Messages : 5977
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Membre averti
Domaine des Accoles le Cab' des acolytes 2018 :
Nez assez nature, sur le cassis, cerise, cèdre, un côté résineux, volatile, balsamique, orange amère
Bouche avec une matière souple et moelleuse, traversée par une acidité assez importante. La volatile est un peu limite. Cela se boit bien malgré tout, d'ailleurs la bouteille se vide
15-/20
Nez assez nature, sur le cassis, cerise, cèdre, un côté résineux, volatile, balsamique, orange amère
Bouche avec une matière souple et moelleuse, traversée par une acidité assez importante. La volatile est un peu limite. Cela se boit bien malgré tout, d'ailleurs la bouteille se vide
15-/20