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Enregistré le : 02 nov. 2015 11:29
De mes diverses expériences. Totalement agree with Greg Vi.
Les Pampres est une fausse cuvée à boire sur la prime jeunesse bien qu'on puisse entendre le contraire ici ou là. Mais un vrai bon vin lorsqu'il a un peu de bouteille.
Les Pampres est une fausse cuvée à boire sur la prime jeunesse bien qu'on puisse entendre le contraire ici ou là. Mais un vrai bon vin lorsqu'il a un peu de bouteille.
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Enregistré le : 06 mai 2018 17:32
Mas Laval Grande Cuvée 2005
Le nez est assez peu causant, sur des notes de garrigue et un côté giboyeux, sanguin; la bouche est concentrée et sapide, il y a une très belle matière poudrée et des tanins polis. Une belle bouteille. Bien/très bien.
Le nez est assez peu causant, sur des notes de garrigue et un côté giboyeux, sanguin; la bouche est concentrée et sapide, il y a une très belle matière poudrée et des tanins polis. Une belle bouteille. Bien/très bien.
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Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Les pampres rouge 2016 du Mas Laval, sans prise de note précise, me semble être une réussite majeure. Pour 12 euros environ, on tient là un Languedoc de grande qualité, à la fois gourmand et complexe, avec de la tenue.
Il faut foncer dessus.
Il faut foncer dessus.
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Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Mas Laval les pampres rosé 2017 :
Nez frais, sur les agrumes, les fleurs blanches
Bouche fine, fraîche, assez tendue, avec une sensation saline qui fait saliver.
Vraiment un joli rosé, si délicat qu'il pourrait accompagner un tartare de saumon.
15,5+/20
Nez frais, sur les agrumes, les fleurs blanches
Bouche fine, fraîche, assez tendue, avec une sensation saline qui fait saliver.
Vraiment un joli rosé, si délicat qu'il pourrait accompagner un tartare de saumon.
15,5+/20
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Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Mas Laval les pampres 2010 :
Nez confortable et gourmand, sur la cerise, quelques épices, des notes de sous bois discrètes qui commencent à apparaître.
Bouche souple, fondue, harmonieuse. Les notes tertiaires pointent légèrement le bout de leur nez et apportent une certaine complexité à ce vin que j'ai toujours connu sur le fruit.
Vraiment bon
16/20
Nez confortable et gourmand, sur la cerise, quelques épices, des notes de sous bois discrètes qui commencent à apparaître.
Bouche souple, fondue, harmonieuse. Les notes tertiaires pointent légèrement le bout de leur nez et apportent une certaine complexité à ce vin que j'ai toujours connu sur le fruit.
Vraiment bon
16/20
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Enregistré le : 19 juil. 2017 14:04
Mas Laval - Grande Cuvée - 2015
Nez de cerise noire, d'épices, léger coté floral, encore marqué par l'élevage à ce stade : vanille.
La bouche est ample, enveloppante, velouté avec un toucher soyeux(ça devrait plaire à GregV
). C'est sapide sur les fruits noirs, l'olive et une finale vanillée. Un vin d'un très bel équilibre, qui mêle gourmandise et finesse.
Il est encore marqué par le bois, mais c'est plutôt bien intégré et pas écœurant.
Une belle bouteille maintenant et assurément un grand vin à l'avenir.
Note 16,5+/20
Nez de cerise noire, d'épices, léger coté floral, encore marqué par l'élevage à ce stade : vanille.
La bouche est ample, enveloppante, velouté avec un toucher soyeux(ça devrait plaire à GregV
Il est encore marqué par le bois, mais c'est plutôt bien intégré et pas écœurant.
Une belle bouteille maintenant et assurément un grand vin à l'avenir.
Note 16,5+/20
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Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Mas Laval les pampres 2017 :
Les millésimes se suivent et se ressemblent : c'est encore très très bon
Nez fin et expressif, très axé sur le poivre noir, fleurs, fruits rouges. Un peu agrumes
Bouche fraîche et fine en texture. Souple également. C'est très digeste et sapide. Servi à 13° l'alcool ne se ressent absolument pas. Il en serait peut être différemment plus chaud. Finale avec des tanins fins et déliés.
16+/20
Les millésimes se suivent et se ressemblent : c'est encore très très bon
Nez fin et expressif, très axé sur le poivre noir, fleurs, fruits rouges. Un peu agrumes
Bouche fraîche et fine en texture. Souple également. C'est très digeste et sapide. Servi à 13° l'alcool ne se ressent absolument pas. Il en serait peut être différemment plus chaud. Finale avec des tanins fins et déliés.
16+/20
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Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Mas Laval Pampres 2010
fruits rouges, réglisse, fleurs rouges, épices douces
Bouche avec du volume, un poil compotée, avec la fraicheur de la réglisse.
Ce vin fait vraiment jeune, surtout pour une entrée de gamme peu chère. Par contre il a perdu son charme de la jeunesse. Ca reste bon malgré tout
15+/20
fruits rouges, réglisse, fleurs rouges, épices douces
Bouche avec du volume, un poil compotée, avec la fraicheur de la réglisse.
Ce vin fait vraiment jeune, surtout pour une entrée de gamme peu chère. Par contre il a perdu son charme de la jeunesse. Ca reste bon malgré tout
15+/20
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Mas Laval Pampres rosé 2019 :
Nez petits fruits rouges, agrumes, pointe mentholée
Bouche vive, fraîche, bien apéritive. L'idéal en été !
15/20
Nez petits fruits rouges, agrumes, pointe mentholée
Bouche vive, fraîche, bien apéritive. L'idéal en été !
15/20
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Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Mas Laval Mourvèdre 2019 :
Mas Laval s'est lancé dans des vins de cépage en cuve, destinés à une consommation facile et rapide. C'est réussi concernant le mourvèdre.
Nez : très fruité, sur les fruits rouges et noirs à noyau. Discrète pointe fumée et réglisse.
Bouche : une caresse, c'est très souple. Un côté lacté rappelant le petit filou à la fraise. C'est très simple mais très agréable avec une finale réglissée assez fraîche.
Contrat rempli, recommandable sur un BBQ sans prise de tête.
14,5/20
Mas Laval s'est lancé dans des vins de cépage en cuve, destinés à une consommation facile et rapide. C'est réussi concernant le mourvèdre.
Nez : très fruité, sur les fruits rouges et noirs à noyau. Discrète pointe fumée et réglisse.
Bouche : une caresse, c'est très souple. Un côté lacté rappelant le petit filou à la fraise. C'est très simple mais très agréable avec une finale réglissée assez fraîche.
Contrat rempli, recommandable sur un BBQ sans prise de tête.
14,5/20
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Enregistré le : 02 nov. 2015 11:29
Si tu devais ne retenir qu'une qualité qui apporte une réelle plus-value à ce vin, qu'elle serait-elle ?
Ça peut être un arôme hyper intense et précis/lisible, un grain de tanin charmeur ou encore une acidité salivante.
Peut-être n'y a-t-il rien qui se détache en particulier et que ce vin est agréable globalement...
Ça peut être un arôme hyper intense et précis/lisible, un grain de tanin charmeur ou encore une acidité salivante.
Peut-être n'y a-t-il rien qui se détache en particulier et que ce vin est agréable globalement...
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Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
C'est la souplesse extrême
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Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Mas Laval Grande Cuvée 2015 :
En principe on devrait parler d'un joli vin, charnu, sur les fruits rouges et les épices, avec une attaque soyeuse. Mais franchement, le boisé me semble comme au premier jour, sur un côté bois précieux qui ne me plaît pas du tout. Je me demande s'il ne lui faut pas 10 ans, encore ...
En principe on devrait parler d'un joli vin, charnu, sur les fruits rouges et les épices, avec une attaque soyeuse. Mais franchement, le boisé me semble comme au premier jour, sur un côté bois précieux qui ne me plaît pas du tout. Je me demande s'il ne lui faut pas 10 ans, encore ...
