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Cave coopérative
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Château d'Assas réserve 2013 -Grès de Montpellier :

Nez flatteur, sur des notes de fruits rouges et noirs mûrs, épicé, notes fumées

Bouche très soyeuse, glycérinée, charnue. L'équilibre sans être magistral est assez bon. Longueur moyenne.

Voilà une jolie découverte que ce vin de coopérative de très bonne qualité. On prend du plaisir, mais il faut le servir relativement frais pour ne pas être fatigué rapidement.

15/20
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