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Domaine la TOUR PENEDESSES

2, Rue Droite - 34600 Faugères

Tél : 04.67.95.17.21 - Fax : 04.67.95.44.03

[email protected]

http://www.domainedelatourpenedesses.com/
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Tour Penedesses Les raisins de la colère 2012 (Mourvèdre, Syrah)

Fiche Technique

Bu alors qu'il fait très chaud, le vin est servi frais

Nez : cerise, mûre, cassis, pointe épicée

Bouche très beau soyeux, texture élégante, buvable. Par contre c'est très simple dans l'expression aromatique et court en bouche.

On passe un moment agréable avec ce bon vin qui manque toutefois de matière pour justifier des 20 euros ...

15+/20
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Greg v a écrit :On passe un moment agréable avec ce bon vin qui manque toutefois de matière pour justifier des 20 euros ...
Ah effectivement pour 20€ dans le Languedoc si c'est simple et court en bouche, c'est un peu trop cher.
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Sur ces 10 dernières années, j'ai souvent goûté la gamme rouge de ce très qualitatif domaine languedocien. Mon foie, typiquement le genre de domaine "sous-côté" médiatiquement et dans le milieu des "cavistes autorisés". Les grandes cuvées sont remarquables MAIS comme le souligne Greg sur son expérience, les tarifs sont élevés et m'ont toujours convaincu d'aller voir ailleurs, parfois à contre-coeur.
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Tour Penedesses Cuvée antique blanc 2013 :

Nez sur la violette, la pêche blanche, les fleurs blanches, la verveine
Bouche : grasse, expressive, florale. Sans grand rebond, elle fatigue assez vite mon palais "nordiste".

14/20
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