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Enregistré le : 06 mai 2018 17:32
Le domaine d'Émile et Rose est né en 2004, et certifié bio. Ses vignes sont bien plus anciennes, travaillées par les aïeux des créateurs du domaine. La spécificité du domaine est son carignan blanc issu de très vieilles vignes.
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Domaine D'Émile et Rose, Les 5 Seaux, 2017 ( cépage Cinsault)
Une robe très sombre, un nez floral et de petits fruits rouges; la bouche est très souple, légère, les tanins sont quasi-imperceptibles. Un bon vin !
( À noter prix 6/7 euros).
Une robe très sombre, un nez floral et de petits fruits rouges; la bouche est très souple, légère, les tanins sont quasi-imperceptibles. Un bon vin !
( À noter prix 6/7 euros).
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Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Dommage pour le jeu de mots très pourri 
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Enregistré le : 02 nov. 2015 11:29
Il est à supposer que bon an mal an, le domaine pourrait avoir quelques bourgeons de rose en détresse ce qui rendrait le nom du domaine "mille rose" totalement hors sujet !
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Aramon 2017
Le nez est charmeur sur la cerise, groseille; la bouche est gourmande, souple, et tonifiée en finale par des tanins virils doublés d'une petite amertume, le tout bien en place, sans excès . Au total je trouve çà bien.
Le nez est charmeur sur la cerise, groseille; la bouche est gourmande, souple, et tonifiée en finale par des tanins virils doublés d'une petite amertume, le tout bien en place, sans excès . Au total je trouve çà bien.
