Mas Lou - Faugères

[Greg v]

A venir ...

[Greg v]

Mas Lou Angako 2018 :

Nez sexy, de framboise, fraise, épices douces, confiture de lait

Bouche suave, ronde, avec ce qu'il faut de fraîcheur. La finale se fait plus puissante avec une pointe d'alcool mais rien de rédhibitoire

C'est bon à très bon et à 10 euros prix caviste, c'est un rapport qualité prix majeur !!!

15,5+/20

[Greg v]

Encore une bouteille de Angaco 2018, ouverte après avoir rechigné à boire un Sommelongue du domaine des Cailloux. Et bien pour quasiment le même prix le gap est énorme. Angaco a tout : souplesse, texture suave, des fruits charmeurs et un bel équilibre. Franchement je suis épaté par le rapport qualité/prix. Comme en plus il y a un cépage que je ne connaissais pas jusque là, le Lledoner Pelut je trouve que ça ajoute à l'attrait du vin.

Je confirme 15,5+/20

[Sebovino]

Mas Lou - Angaco 2018

14°

Dégusté sur 2 jours.
3 dégustateur(e)s aux palais et référentiel différents.

Unanimité totale:

Greg a fumé les tapisseries avec sa "confiture de lait" et le "nez sexy". Je ne lâcherais pas femme et enfant pour refaire ma vie avec Angaco.

Alors, à l'ouverture le nez est fermé. La bouche est dotée de tanins abondants, fins et très jeunes en finale (comme un Barolo jeune). C'est assez puissant.

Avec de l'aération, on peut partir sur des fruits rouges ou noirs compotés par un millésime et une région riches en soleil. De là à décrire avec précision les fruits, personne en a été capable.

Il y a certes une acidité mais elle tranche une mâche solaire et un ensemble assez commun.

Vin simple, puissant, représentatif d'un Languedoc.

14,5/20

En parallèle, l'oeillade 2018 de Navarre l'explose en terme de buvabilité, précision aromatique et tenue à l'air.

[Greg v]

J'en ai lu des conneries sur le net, mais là c'est le pompon !

Je vais ouvrir une bouteille à toute la famille V dès ce midi et faire un CR humiliant ce soir pour confirmer que ce vin est suave et très charmeur

[Sebovino]

C'est amusant, nous avons tous ressenti une finale raboteuse, dure, râpeuse, resserrant les muqueuses. L'antonymie de "suave".

Le nez était plus fermé qu'épanoui, aux arômes classiques de centaine de Languedoc.

Ni bon, ni mauvais.

Désolé Greg. Là tu t'es vraiment enflammé !

[Greg v]

Mon pauvre Sebovino, soit on t'a refilé une bouteille défectueuse, soit tu as un sérieux problème avec ton palais.

Servi sans explication à mon père il trouve cela très bon : "fruité, féminin, équilibré". Il est conquis.

Ma mère au courant de rien boit une gorgée et dit "oui c'est très bon, mais ça doit être cher".


Bref, sur cette énième bouteille je confirme mon avis général : nez charmeur, fraise, framboise, épices douces, pointe lactée, réglisse.
Bouche suave en attaque, bien fruitée et gourmande. Presque sucrée mais équilibre parfaitement OK. Effectivement on peut parler de quelques tanins en finale mais rien d'asséchant.

15,5/20 et j'attends les excuses de Mr Sebovino

[Greg v]

Tiens ajoutons cela au dossier :

https://lapassionduvin.com/forum/langue ... es#1094082

[Sebovino]

je confirme mon avis général : nez charmeur, fraise, framboise, épices douces, pointe lactée, réglisse.

On passe de nez sexy à charmeur. Encore. 2 messages et on passe à un nez de clown.

Monsieur V., Ce Angaco n'est pas un mauvais vin, loin de là. Il n'est ni plus ni moins qu'un vin riche, sur un équilibre sudiste avec des tanins jeunes et un nez pas précis (ce n'est pas un défaut c'est un constat).

Rares sont les vins PRÉCIS. Très rare même. Le nez d'Angaco n'est pas sur la fraise ni sur la framboise ou encore la réglisse. Il est sur un pot-pourri où il est difficile de faire ressortir l'un des arômes cités.

Ce n'est pas un rapport QP particulièrement intéressant car il vaut ses 10€.

14,5/20

[Sebovino]

Une petite pièce à conviction pour ce dossier sulfureux :

Monsieur Debaisieux parle sans filtres d'Angaco sur le très sérieux forum Buveurs d'étiquettes

Il en ressort qu'Angaco est un vin sudiste, aux tanins bien présents méritant une très bonne aération, à mettre sur des viandes rouges et des plats mijotés.

J'attends plein d'excuses et des câlins.

[Greg v]

Mas Lou Angaco 2019 :


Sans prise de notes : framboise, petits fruits rouges, thym. Frais et poudré.

15/20

[Greg v]

Mas Lou Angaco 2020 :

Nez très charmeur, sur le yaourt à la fraise, réglisse, épices

Bouche fraiche, assez souple, avec des jolis tanins donnant du caractère.

Un vin de plaisir au rapport qualité prix excellent

15,5/20

[Greg v]

Mas Lou Angaco 2020 :

Yaourt fraise, cerise noire, épices
Bouche suave, moelleuse, avec ce qu'il faut de fraîcheur. A 10 euros que demande le peuple ?
15,5/20

Mas Lou Aksou 2019 :

Fraise, poivre noir, épices
Bouche avec un joli toucher et un peu plus de mâche tannique que sur Angaco. Ca reste très civilisé. C'est bon aussi !
15,5/20

Mas Lou Jalka 2020 :

Encore ce côté yaourt au fraise, mais la fraise fraîche l'accompagne. C'est vraiment la marque du domaine
Bouche en taffetas, très délicate et digeste. On se régale
16/20

[Greg v]

Aksou 2019 semble s'être fondu et il est pour tout dire d'un haut niveau, évoquant une syrah rhodanienne.

Notes de fraise, lardées, épicées, fumées. Bouche soyeuse, gourmande.

16/20

[Greg v]

Mas Lou Aksou 2020 :

Plus fruits noirs en coulis que sur 2019, avec ces notes épicées caractéristiques de la cuvée. Bouche ample, moelleuse, gourmande et épicée.

15,5/20