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La petite parcelle Terrasse du Larzac rouge 2018 :

Petits fruits rouges et noirs, garrigue, fleurs, pointe balsamique
Bouche délicate et élancée, pleine de fraîcheur, avec des tanins poudrés.

16+/20

La petite parcelle grenache 2019 :

Petit dégazage nécessaire pour obtenir un vin plus serré que le précédent, tout aussi élancé. C'est intense et net en bouche. Joli vin

15,5/20
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Romain Portier le Cinsault 2020 :
Une infusion de fraise, au toucher délicat et à la buvabilité extrême. Une tuerie dans le style. 16+/20

Romain Portier la petite parcelle terrasses du Larzac 2019 :
Belle structure, tannique, sauvage. Pas mal mais doit se détendre. 15/20 en l'état.

Romain Portier D'Aquel Aucel (grenache passerillé sur souche) :
Liqueur très fine, avec une belle acidité et un côté crayeux/poudré. Très beau. 16,5/20
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Intéressant, je n'en avais jamais entendu parler ...
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Romain Portier le Cinsault 2020 :
Fraise, fleurs. Bouche soyeuse et délicate, d'une grande buvabilité. Finale réglissée.

16/20

Romain Portier la Petite parcelle mourvèdre 2020 :
Prune, sanguin, fleurs, garrigue. Bouche moelleuse, assez soyeuse, avec pas mal de race. Un mourvèdre de haut vol.
16,5/20
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